牛肉青豆烧牛肉的做法青豆能和牛肉一起烧吗-菲力牛肉网

牛肉青豆烧牛肉的做法青豆能和牛肉一起烧吗

各位老铁们好，相信很多人对牛肉青豆烧牛肉的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉青豆烧牛肉的做法以及青豆能和牛肉一起烧吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

青豆嫩牛肉的做法步骤图,青豆嫩牛肉怎么做

青豆嫩牛肉的做法

上好牛里脊肉一块，泡水十五分钟去血水

焯过水的豌豆（每年豌豆季我会买一些回来，剥好焯水后冻在冰箱里，需要的时候拿出来化冻就可以了，这样就一年四季都可以有豌豆吃）蒜瓣、生姜、小米椒洗净

牛肉切成小丁

加入料酒、生抽、胡椒粉、生姜片、少许啤酒、和淀粉用手抓均，腌制二十分钟。

炒之前捡出姜片，倒入少许食用油拌匀

小米椒切段，生姜切丝，蒜瓣切碎末

热锅凉油，爆香花椒粒弃之

倒入牛肉粒滑散开，翻炒片刻加入小米椒、蒜末、姜丝继续翻炒

加入小米椒、蒜蓉、姜丝继续翻炒

把牛肉推一边，倒入婉豆翻炒片刻，加盐调味

加入黑椒汁和生抽调味出锅。

青豆能和牛肉一起烧吗

青豆和牛肉可以一起烧着吃，做法如下：

主料：鲜牛肉200g、青豆400g

辅料：油适量、盐适量、红辣椒、嫩肉粉少许

步骤一：准备好新鲜的牛肉，及青豆。

步骤二：牛肉切成小方块洗净，放入盘中待用。

步骤三：放入适量的嫩肉粉抓均匀。

步骤四：锅里加入适量的水，把青豆煮至七分熟。

步骤五：捞起，放入冷水中，这样做出的颜色更好看。

步骤六：锅中倒入少许油，放入牛肉炒至8成熟，倒入青豆，加入少许红辣椒，适量盐煸炒均匀。

步骤七：青豆牛肉丁就做好了。

牛肉的做法步骤图,青豆嫩牛肉怎么做好吃

做法

1.牛林洗净切丁，用所有配料腌制不少于20分钟。

2.豌豆洗净，热水焯1～2分钟，捞出来备用。

3.牛肉腌好后，拣出其中的姜丝和香叶。

5.锅中加适量油，待油温七八成热的时候下牛肉粒，大火煸炒2～3分钟，加入豌豆，加盐适量，继续煸炒1～2分钟即可出锅。

OK，关于牛肉青豆烧牛肉的做法和青豆能和牛肉一起烧吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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