牛肉丝和木耳怎么炒(牛肉炒木耳怎么做才好吃)-菲力牛肉网

牛肉丝和木耳怎么炒(牛肉炒木耳怎么做才好吃)

很多朋友对于牛肉丝和木耳怎么炒和牛肉炒木耳怎么做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

丝瓜木耳牛肉能一起炒吗

可以！丝瓜炒牛肉是一道家常菜中的常见菜，很多人也都很乐意吃，其营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质和氨基酸，脂肪含量低！

1.原材料：丝瓜450克、牛肉300克姜。

2.牛肉洗净，横纹切片装入碗待用。

3.姜切丝放入牛肉碗，加入生粉、酒、花生油、盐腌起。

4.丝瓜刨去皮洗净，切滚刀块。

5.起锅下油烧热。

6.起锅放油，倒入丝瓜炒均。

7.倒入腌好的牛肉炒匀。

8.炒均加些水烧煮开。

9.炒均加些水烧煮开调味即可。

牛肉炒木耳怎么做才好吃

木耳，是营养价值极高的食材，牛肉，也是有着丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，所以将这两种食材放在一起烹饪，可谓是绝佳的组合了。

那么如何将牛肉和木耳放在一起做出美味的菜肴呢？其实非常简单，只需要5步就能完成，今天咱们就来教大家怎么做出美味的牛肉木耳。

首先准备材料：牛肉一块、木耳若干、花椒、青红椒、姜葱蒜、生抽、淀粉、料酒、食用油

1、将木耳用凉水泡开，牛肉洗干净切片备用。切好的牛肉，加入少许的淀粉、生抽，用手抓匀。这个时候要加入一些冷水，尽量让牛肉多吃一些水。

2、泡好的木耳捞出来，洗干净沥水。锅中烧油，加入蒜，下油锅爆香，放入木耳翻炒一下，加少量的盐。段生将木耳盛出备用。

3、刷锅，烧油，放入少许的花椒，再切蒜和姜丝一起翻炒爆香。此时将牛肉下锅，翻炒至牛肉变色。

4、加少许的料酒，继续翻炒牛肉，加入青红辣椒丝。此时可品尝一下味道，淡了可以加一些盐。由于之前牛肉吸了很多的水，所以这个时候就慢炖一会牛肉。

5、牛肉炖烂后，即可加入木耳继续翻炒，炒熟即可盛出。出锅之际，可撒上少许的葱花。

一道美味的木耳牛肉完成，喜欢的话，就动手试试吧。

木耳和牛肉能一起吃吗

木耳和牛肉可以一起吃，例如木耳圆椒洋葱炒牛肉。

木耳圆椒洋葱炒牛肉的制作方法如下：

主料：牛肉100克，木耳50克

辅料：食用油适量、食用盐适量、白糖适量、生抽酱油适量、豆粉适量、姜丝适量、清水适量、圆椒适量、洋葱适量

步骤一、牛肉用加入适量的食用油、食用盐、生抽酱油、豆粉、姜丝，搅拌均匀后腌制20分钟。

步骤二、锅内加入适量的食用油烧热，下木耳翻炒。

步骤三、放入圆椒和洋葱，翻炒均匀。

步骤四、加入适量的食用盐、白砂糖，翻炒均匀。

步骤五、下入腌制好的牛肉，大火把牛肉炒熟。

步骤六、起锅装盘，制作完成。

牛肉丝和木耳怎么炒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炒木耳怎么做才好吃、牛肉丝和木耳怎么炒的信息别忘了在本站进行查找哦。

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