牛肉怎么煮放茶叶水好吃 牛肉茶怎么放
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炖牛肉加茶叶容易烂吗
不容易
没有效果哦,茶叶是弱酸性的,那么茶汤也是呈酸性的,用所谓的茶叶中的碱性来分解牛肉的纤维,从而缩短炖牛肉的时间来说是不科学的。
牛肉油茶的做法和配方
主料面粉1斤新鲜牛油1.5两盐适量
芝麻适量花生适量
牛油茶的做法,共7个步骤
1/7.小火炒面快速翻炒
2/7.炒至面变色面粉水分蒸发即可
3/7.新鲜牛油切块耗油
4/7.去杂质放面粉
5/7.用塞子过滤面疙瘩,滤好的细面直接装油锅内
6/7.油和面拌匀
7/7.撒些黑芝麻和花生碎就完成了
牛肉茶怎么放
将牛肉洗净，去掉肥膘和泡沫，切成块，上绞刀绞一遍，放入锅内，同时下入鸡骨，加入适量水，用勺把肉搅拌几下，放在阴凉处泡腌20分钟，再把锅上火烧开
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