奉化市区哪里有正宗牛肉面?奉化正宗的牛肉面哪里可以吃

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奉化哪里的牛肉面好吃

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奉化的老街牛肉面好吃,味道正,分量足,口味多,小料多,服务很好。

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奉化牛肉面技术配方

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牛肉面配方一:

白胡椒0.4斤姜皮0.5斤

内扣0.1斤熟孜然0.4斤

大茴0.1斤毕拔0.1斤

丁香0.1斤小茴0.1斤

花椒0.4斤草果0.5斤

草扣0.1斤、

牛肉面配方二、浓香型:

熟孜然粉0.5斤、八角100克、

草果100克、桂皮30克、

香叶30克、甘草15克、

花椒230克、黑胡椒60克、

丁香55克、熟芝麻2.5斤、

干姜65克、白芷40克、

白寇150克、肉寇60克

牛肉面配方三:

花椒2两、草果3两、

干姜2两、桂丁1两、

肉扣3两、良姜2两、

八角1两、丁香1两、

三奈1两、沙仁2两、

干姜250克、

奉化正宗的牛肉面哪里可以吃

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1、宁波市奉化市财神殿南路53号附近:奉化原味牛肉面;

2、宁波市奉化市百丈路22号武岭花园:奉化原汤牛肉面;

3、宁波市奉化区溪口镇奉通北路1号:小妹牛肉面;

4、宁波市奉化区桃源路:姚记牛肉面;

5、宁波市奉化区溪口中山路46号:老鸭牛肉面;

6、宁波市奉化区城基路与红墙外弄交汇处:城中牛肉面;

7、宁波市奉化区301县道与王浦桥南路交汇处南200米极限娱乐中心旁:姐妹牛肉面。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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