低脂香菜牛肉馅火锅香菜牛肉做法-菲力牛肉网

低脂香菜牛肉馅火锅香菜牛肉做法

很多朋友对于低脂香菜牛肉馅和火锅香菜牛肉做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

火锅香菜牛肉做法

火锅香菜牛肉是一道非常受欢迎的火锅菜，做法如下：

材料：

-牛肉片300克

-香菜适量

-葱姜蒜末适量

-辣椒适量

-白醋适量

-豆瓣酱适量

-精盐适量

-白糖适量

-料酒适量

-食用油适量

做法：

1.牛肉片用温水焯水去掉浮沫备用。

2.热锅冷油，放入葱姜蒜末翻炒。

3.加入豆瓣酱和辣椒继续炒香。

4.加入经过焯水的牛肉片，翻炒至变色。

5.加入适量的白醋和少量的白糖，继续翻炒。

6.最后加入适量的料酒和精盐调味即可。

7.把炒好的牛肉片装盘，撒上香菜碎即可。

炒牛肉的时候可以根据个人口味加入一些青椒、红椒、蘑菇等配菜，改变口感和营养。香菜也可以用其他蔬菜代替，如芹菜叶、菠菜叶等，根据个人口味自由调整。

牛肉香菜馅的饺子，馅子怎么拌好吃

主料：牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克辅料：生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克步骤：1、洗净所有菜肉。2、把牛肉剁肉末3、将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。4、剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。5、包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。6、可以多包些放冰箱速度，想吃时随时可以拿出来

牛肉萝卜馅饺里放香菜好吃吗

用料主料牛肉馅250克黄萝卜1个红萝卜1个香菜6棵小麦粉400克辅料姜30克十三香1.5克生抽15毫升盐适量香油10毫升鸡蛋清1个白皮葱头30克葱白1/2根调和油30毫升花椒30颗蚝油12毫升料酒10毫升胡椒粉1克熟花椒粉1.5克牛肉萝卜香菜馅饺子的做法1.萝卜洗净削皮，擦一下。

2.葱头切粒，姜切成末。3.葱切粒，香菜摘去杂质洗干净，切段。4.起锅加入油和花椒小火煸香后捞出花椒。5.除香油外，将所有调料加入肉馅里拌匀，放入姜和葱头，将烧热的油倒在姜上面，然后拌匀。拌匀后再加入一个鸡蛋清。（加入蛋清牛肉会很嫩）6.把擦好的萝卜稍微剁一下，然后放入刚才烧油的锅里炒一下。晾凉后加入肉馅里拌匀。7.最后加入香油拌匀，拌好的馅。8.冷水和面，包饺子第一步要先把面和好饧制。然后再做馅。9.切一块面，搓条切成小剂子，压扁擀成皮，一边包一边煮。10.煮好装盘的饺子，配上腊八腌制的蒜，非常好吃。

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