咖喱牛肉饭用什么牛肉窍门?生的会不会太硬了
大家好,咖喱牛肉饭用什么牛肉窍门相信很多的网友都不是很明白,包括做咖喱牛肉饭牛肉要先煮吗 生的会不会太硬了也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于咖喱牛肉饭用什么牛肉窍门和做咖喱牛肉饭牛肉要先煮吗 生的会不会太硬了的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
咖喱牛肉饭的最佳做法
材料
百梦多咖喱块:一盒100g
YEKA椰嘉浓椰浆:100ml
牛肉:适量
胡萝卜:一个
土豆:一个
料酒:少许
盐:适量
油:适量
酱油:适量
生粉:适量
做法
1:把牛肉洗干净,切成粒状,把料酒,盐,油,生粉,酱油放到牛肉粒里,搅拌进行腌制
2:在锅里倒入少许的油,把牛肉粒放进锅里快炒,不用全熟,7分熟左右就好,用碟子盛起
3:把胡萝卜,土豆切成洗净削皮切成粒状
4:在锅里放入少许的油,把胡萝卜倒入翻炒,之后把土豆也放入快炒,最后把牛肉也倒入
5:加水,没过土豆胡萝卜和牛肉,搅拌搅拌
6:把咖喱块弄成6块,放入锅里
7:过程中要搅拌,不然很容易烧焦,待咖喱完全融化于水时,倒入椰浆
8:等到土豆,胡萝卜,牛肉全软了的时候,关火,盛起,倒在饭上,香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了
咖喱牛肉饭的做法咖喱一般配牛肉还是鸡肉好吃
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!
用料
咖喱
牛肉
胡萝卜
土豆
食盐
咖喱牛肉饭的做法
准备材料
牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块
葱姜切片
牛腩块焯水
可怕吧!焯水后的浮末多脏
焯水后冲洗干净浮沫
锅中放少量油,炒香葱姜片
再加入牛肉块
土豆和胡萝卜翻炒
加入适量开水
最后加入咖喱粉搅匀
放入电压力锅
压力锅焖二十分钟
等汤汁收浓稠
加适量食盐
出锅喽
美味的牛肉咖喱出锅了
做咖喱牛肉饭牛肉要先煮吗 生的会不会太硬了
做咖喱牛肉饭牛肉不需要先煮。
咖喱牛肉做法如下:
材料
大米,牛肉,胡萝卜,咖喱,土豆,洋葱
做法
1、洗一小碗米,蒸一锅米饭。
2、起锅热油,倒入牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁翻炒。
3、加两小碗水,放咖喱入锅。
4、待咖喱融化后,改小火熬制稠糊。
5、盛两勺米饭,将熬制好的咖喱汁浇在米饭上即可。
咖喱牛肉饭用什么牛肉窍门和做咖喱牛肉饭牛肉要先煮吗 生的会不会太硬了的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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