阆中张飞牛肉正宗批发价？阆中张飞牛肉怎么得来的
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阆中张飞牛肉怎么得来的
阆中是一座回汉杂居的城市，老回民在逢年过节时会制作腌牛肉(类似汉族的腊猪肉)，做好后为防止腐烂，人们在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。
这种腌牛肉被人们称为“保宁干牛肉”或者“风干牛肉”，为地方名特小吃。
上世纪80年代左右(约1985年)，阆中县牛羊肉加工厂一个名叫王正秋(音)的人在想办法推广这种干牛肉，在一次酒局上想出了张飞牛肉这个名字。因为与保宁干牛肉的样子很像，因为此名字取的很恰当。于是迅速被人们熟悉.现代商人也为“张飞牛肉”杜撰出一些故事来增加它的卖点。
这是最真实的。。。
阆中张飞牛肉哪家正宗
首推四川张飞牛肉有限公司出产的张飞牛肉。该公司座落于阆中，其前身为张飞牛肉厂。生产的张飞牛肉因其外观特征为＂表面墨黑，内心红亮＂，恰好与猛张的形象相似，故而得名。
四川张飞牛肉可以到哪里买
一般大型超市都有，超市价格比较实惠。还有景区旁边的特产店，就是价格偏高。网上也有卖的，我在成都，基本上不吃张飞牛肉，其他品牌也不错，灯影牛肉，牛浪汉……
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