苹果牛肉粒做法减脂？用苹果腌制牛肉的做法
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用苹果腌制牛肉的做法
用料：牛肉60克，青椒两个，红辣椒一个，红富士苹果一个，葱姜适量，干淀粉少许，五香粉3克，蚝油3克，美极鲜4克，盐3克
做法：
1.牛肉切薄片。
2.青、红椒洗净切段。
3.红辣椒。
4.苹果去皮切片，姜切丝葱切末。
5.切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀。
6.腌制10分钟。
7.青、红椒段焯水备用。
8.锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒。
9.炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。
10.再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒50秒出锅即可。
11.美味又好吃的用苹果腌制牛肉的做法完成开吃了。
苹果牛肉怎么做
2.牛肉切小粒，加盐生抽料酒胡椒粉抓腌均匀。3.之后往牛肉里放一勺淀粉，拌均匀。其它食材改刀。4.炒锅倒油，将牛肉粒和腰果过油。5.取一小碗，挤15克蕃茄酱10克生抽，约3克盐。6.加水加淀粉兑成碗芡。7.锅底留下小量的油，炒香洋葱粒。8.加入菜粒翻炒。9.将之前过油的腰果和牛肉粒也回锅，拌炒均匀。10.分次淋上兑好的碗芡11.蕃茄酱本身就有芡汁的作用，淀粉不要加多了。12.，出锅即可。
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