牛肉拉面美女？兰州美食姐牛肉面的做法
大家好，关于牛肉拉面美女很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于兰州美食姐牛肉面的做法的知识，希望对各位有所帮助！
兰州拉面里面的牛肉做法
材料
牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个
做法
1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）
2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。
3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。
4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。
5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。
兰州美食姐牛肉面的做法
首先选牛腱子肉，清水洗净，取一锅水先焯水，然后另取一锅水，可以多些哦，放入牛腱子肉，老姜，卤料包（国内超市应该都有，我是在美国的亚洲超市买的），用专门的小袋子把干辣椒和花椒装好，也一同放入锅里，再倒入适量老抽，加入适量食盐（最好别加的汤太咸，后面烧牛肉还要加豆瓣酱那些）卤煮一直两个小时，这里如果你多卤了时间，后面烧肉的时候就可以节省时间，看个人吧，随意操作，无固定模式。
兰州拉面推荐
1.幸福宫兰州拉面
该品牌以标准化和标准的生产技术向消费者展示健康，美味和营养的拉面，并使用独特的骨汤作为汤头，具有相对饱满的口味优势。
2.顶牛兰州牛肉拉面
兰州顶乐餐饮服务有限公司是一家综合性的连锁餐饮公司，专注于餐饮，原料生产与加工，食品研发，教学培训，牛肉拉面技术指导为一体。
3.清真兰州牛肉拉面
该品牌利用数百种牛肉面的优势，融合了现代饮食元素，并推出了许多系列的牛肉面，涵盖了不同的消费群体，并得到了高度认可。
4.甘肃兰州拉面
该品牌是甘肃景木兰餐饮文化管理有限公司旗下的高品质品牌。自2010年成立以来，一直致力于兰州正宗拉面的开发，生产和销售，吸引了众多观众。
5.兰州老马拉面
该品牌以高质量的选材体系为基础，并通过专业的生产技术，已形成了更具包容性的特色拉面，并取得了良好的销售业绩。
6.兰州马氏拉面
该品牌是成立于2008年的高品质品牌，以纯汤牛肉拉面为主要特征，已赢得了众多消费者的认可，并在全国开设了近200家门店，具有卓越的品牌实力。
7.兰州黄师傅拉面
该品牌将当地饮食文化与现代饮食元素相结合，形成了更加独特的口味优势。它在行业中已经有20多年的历史，并巩固了其在行业中的领先地位。
8.东方宫兰州拉面
自进入餐饮行业以来，该品牌一直专注于拉面行业的发展，并凭借其独特的口味优势和丰富多样的产品系列积累了稳定的市场来源。
9.吃不亏兰州拉面
该品牌已在行业中存在多年。凭借其卓越的产品优势，赢得了众多消费者的认可和好评，其品牌实力也十分出色。
10.二宽兰州牛肉拉面
在继承传统口味的基础上，该品牌增加了更多营养价值的药用食品，并结合了菊芋营养面和小球藻功能面，形成了更具特色的两宽兰州牛肉面。
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