牛肉猪肉枸杞粥怎么做？枸杞牛肉粥怎么做-菲力牛肉网

牛肉猪肉枸杞粥怎么做？枸杞牛肉粥怎么做

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枸杞蒸牛肉的做法

【原料】

熟牛肉500克，鸡蛋120克，枸杞子50克，精盐3克，味精2克，料酒10克，葱段15克，姜片10克，花椒2克，淀粉10克，米醋10克，清汤适量，花生油500克(实耗50克)。

【制法】

(1)将枸杞子分为2份，1份加水适量煎煮半小时，用纱布滤取药液，再加水适量，煎煮20分钟，滤取药液，2次药液合并，取浓缩液30毫升。另一份枸杞子洗净，上笼蒸熟，备用。

(2)将牛肉洗净，却成约3厘米大小的块；鸡蛋2个打人碗内，加入淀粉搅成糊，将牛肉块浆匀，下入热油锅中炸至金黄色。(3)将葱段、姜片、花椒、熟枸杞子放入碗内，把炸牛

肉块放在上面，将清汤、精盐、料酒调成汁浇在牛肉块上面，入笼用中火蒸约30分钟。

(4)出笼将肉块放于盘中，拣去花椒、葱、姜。

(5)将蒸肉原汤倒入锅内，加米醋和枸杞子浓缩药液，搅匀，汤烧沸，放入味精，浇在牛肉块上，即成枸杞牛肉。

枸杞子炖牛肉的做法枸杞子炖牛肉怎么做

1、食材：牛腿肉250克、枸杞子20克。

2、枸杞清炖牛肉的做法比较多，第一种是将枸杞子去掉蒂，然后用温水浸泡，清洗干净。

3、新鲜的牛肉清洗干净，切成块状备用。热锅上油，待油热之后，放上牛肉，煸炒之后，加上高汤或是热水

4、随后将沟子荠、食盐、酱油等放进入，开大火，等锅开之后，改成小火，慢慢炖煮两个小时左右的时间，看到肉变得软烂了，那么就可以了。

5、这款枸杞子清炖牛肉做法很简单，没有过多的油水，但是适当吃点能补中益气，可改善贫血，尤其适合面黄肌瘦的人。

枸杞牛肉粥的做法步骤图,枸杞牛肉粥怎么做

用料

枸杞5克

大米130克

水淀粉3克

食盐4克

牛肉70克

香油3克

姜片少许

葱花少许

枸杞牛肉粥的做法

将牛肉洗净，切片，装入碗中，加入适量食盐、水淀粉腌渍片刻；大米、枸杞均洗净

锅中倒入适量清水烧开，倒入大米、枸杞，用小火煮30分钟

揭盖，下入少许姜片，倒入牛肉，小火煮5分钟，加入适量食盐、香油

起锅，最后撒上少许葱花即可

小贴士

步骤也没有那么严谨，根据自己的情况，可以稍作调整。

上消化道出血、肾病患者慎食牛肉。

这个粥有养肝明目，益气养血的功效哦。

OK，关于牛肉猪肉枸杞粥怎么做和枸杞牛肉粥的做法步骤图,枸杞牛肉粥怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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