怎样把牛肉剁成泥 酿牛肉最正宗的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样把牛肉剁成泥，酿牛肉最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉泥储存的最佳方法
冷藏保存是最佳方法。因为牛肉泥属于易腐食品，若不妥善储存，容易引起腐败，损失食品的营养价值和口感。冷藏可延长食品的保质期，避免细菌生长和氧化变质，保持食品的新鲜口感。在冷藏牛肉泥时，最好将其放入密封容器中，以防异味交叉污染，也可以利用真空密封器将其保存。保存时间不宜过长，一般在3-5天内食用为佳。如果需要长时间保存，可以将其放入冰箱冷冻室冷冻，这样可以更长时间地保存食品。若要冷冻保存，应注意密封性，掌握好解冻的时间和方法，以免影响食用体验。
6个月宝宝牛肉泥怎样做
准备食材:牛肉100克，米粉10克
制作过程：
1牛肉洗净(多洗几遍去血水)切块
2放入开水焯下，漂出血沫捞起，换水煮熟。
3煮熟的牛肉放入料理机中打成泥状，备用
4
60ml温水中加入10g米粉搅拌均匀，加入两勺牛肉泥拌匀。
六个月可以吃泥类的辅食。六个月的宝宝一般咀嚼能力还没完善，所以这时候如果添加辅食的话，最好是做成泥状的给宝宝食用。这样宝宝也比较好吃和消化。
酿牛肉最正宗的做法
材料：蛤蒌叶2片、精牛肉500克、生粉、小苏打、盐、胡椒粉、味精、生抽、麻油各适量、水适量
做法：
1、首先，将500克的精牛肉剁泥茸状，放进生粉、小苏打、盐、胡椒粉、味精、生抽、麻油适量及适量的水拌打至充分起胶；
2、然后，将2片蛤蒌叶洗净，抹干水分，在每张叶面拍上些生粉，把牛肉胶分成12份，用蛤蒌叶两张夹一份牛肉胶，压扁修理整齐待用；
3、最后，将油锅烧至六成热，放入蛤蒌叶夹着的牛肉合炸，炸至牛肉熟后捞起装碟即成。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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