牛肉炒青瓜的做法？黄瓜条牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉炒青瓜的做法？黄瓜条牛肉怎么做好吃

这篇文章给大家聊聊关于牛肉炒青瓜的做法，以及黄瓜条牛肉怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

黄瓜条牛肉怎么做好吃

原料：大黄瓜条250克、姜丝、蒜丝、干辣椒段6个、青花椒适量、香葱4根

辅料：菜籽油、盐、白芝麻1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、辣椒面1勺

制作过程：

1、大黄瓜条冲洗干净，把它表面的水分给它擦干，切成薄片，可以尽可能的切得薄一点，这样一会更加容易熟透。

2、找一个大碗，把切好的黄瓜条牛肉放入到碗中，里面放入盐，加入胡椒粉1勺、蚝油1勺、辣椒面1勺。

3、用筷子或者是手把它抓匀，进行腌制入味，大概需要腌制15分左右，让它的味道完全渗透到牛肉当中。

4、准备需要的辅料，干辣椒洗净剪成段，姜切成丝，蒜切成丝，青花椒，香葱洗净，把它切成比较长的段。

5、砂锅中放入菜籽油，开始大火烧，让它开始冒烟的时候，这个时候就可以直接关火了，把我们的辅料倒进去。

6、接着倒入腌制好的牛肉，倒进去的一瞬间，需要不断的进行搅拌，把它拌匀，防止粘在一起，大概3分钟以后就可以开吃了。

黄瓜炒牛肉丁做法

牛肉200克

黄瓜半根

红辣椒1个

辅料

盐2克酱油2克茶籽油15克孜然粉2克调味鲜2克

步骤1

黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝

步骤2

先炒牛肉

步骤3

大火快炒才鲜嫩

步骤4

放进黄瓜，辣椒，用米更辣

步骤5

放盐

步骤6

炒香

步骤7

淋上酱油

步骤8

炒匀

步骤9

撒上鸡精和孜然粉

步骤10

装盘

牛身上的小黄瓜条肉怎样炒好吃

1/红薯粉丝放冷水里泡一会，然后锅里加水煮开放入粉丝煮软，捞出。

2/准备牛肉煮熟，口蘑洗净切片，千张切丝，青菜洗干净备用。

3/锅里放油，牛肉，排骨爆香，加水炖一小时，家有高汤的直接用高汤。

4/汤汁浓香后加入口蘑，千张，生抽，盐，大火煮开。

5/最后加入粉丝，青菜，煮3分钟即可，上面再放上熟牛肉片，撒上葱花。

6/黄瓜条牛肉嫩嫩的，非常适合做牛肉粉丝吃，汤汁鲜美。

7.美味又好吃的牛小黄瓜条做才最好吃完成开吃了。

关于牛肉炒青瓜的做法，黄瓜条牛肉怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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