芒果和牛肉能不能混在一起吃,做法

芒果和牛肉能不能混在一起吃,做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下芒果和牛肉能不能混在一起吃的问题,以及和芒果炒牛肉!做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

芒果炒牛肉!做法

芒果炒牛肉!做法

主料

牛里脊

200克

芒果

100克

辅料

大蒜

适量

小葱

适量

生姜

适量

芦笋

适量

生抽

适量

香油

适量

适量

土豆淀粉

适量

胡椒粉

适量

适量

料酒

适量

红椒

适量

步骤

1.准备食材洗净待用。

2.大蒜拍碎,小葱切段,姜切丝,芦笋切段,芒果去皮切丝,红椒切丝。

3.将牛肉逆纹切,切丝放入碗中,然后倒入适量生抽、香油,加入少许糖提鲜,加入适量土豆淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌均匀,腌制10分钟。

4.在锅中倒入橄榄油,放入牛肉,用筷子拌开滑油,八分熟的时候把牛肉倒出来,让锅中留下少量油以及肉汁。

5.加入蒜末翻炒爆香,放入红椒翻炒,再放入芦笋,倒入料酒去除菜腥味,翻炒一会

6.倒入牛肉,再放入姜丝,撒上小葱翻炒,加入少许盐、白砂糖。

7.,最后放入芒果后立马关火,再最后翻炒一下。

8.出锅装盘。

小贴士

1.油温不宜超过100度,油温过高的话牛肉就老了不爽滑了;2.芒果中的营养素非常容易被破坏,减少芒果的烹饪时间可以防止维生素C和胡萝卜素流失。

芒果可以用来做菜吗?怎么做?

芒果可以用来做菜吗?怎么做?

芒果含有维生素c以及胡萝卜素等对人体有益的营养成分,味道香甜,特别好吃。别看它是一种水果,但可以与很多种食材搭配制作出美味的菜肴,做法有很多,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作芒果的方法,希望对大家有所帮助

芒果牛肉粒

将芒果对半切开,将芒果核去掉,在芒果肉一侧切十字花刀,将果肉推出来,用刀横切,将芒果肉划下来

牛肉清洗干净切块,切好后放入碗中,碗中倒入料酒、白砂糖、食盐、黑胡椒粉、柠檬汁,用手抓匀腌制二十分钟

起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉粒,大火煸炒至牛肉粒变色断生,倒入白葡萄酒以及少许清水,转中小火焖一会,将牛肉焖熟

牛肉快焖熟时,放入切好的芒果块,大火翻炒片刻,食材熟透后关火盛出摆盘即可

好吃的芒果牛肉粒就做好了

芒果虾仁

将芒果肉取出切粒,另外再准备一个芒果,去核去皮,放入料理机中,榨成芒果汁备用

虾仁剔除虾线,放入碗中,碗中倒入食盐、淀粉、胡椒粉,用手抓匀腌制二十分钟

秋葵清洗干净切小段(也可以选用自己喜欢的蔬菜代替)

起锅烧油,油热后放入腌制好的虾仁,大火翻炒至虾仁变色,放入秋葵,倒入榨好的芒果汁,翻炒至食材断生后,放入芒果粒,大火翻炒片刻,食材熟透后关火盛出摆盘即可

简单又好吃的芒果虾仁就做好了,大家快尝试动手制作吧

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

芒果和牛奶可以做什么美食

芒果和牛奶可以做什么美食

芒果维生素哈量非常肺腑,尤其是维生素A,具有清理肠胃、美化肌肤、止痰化咳、明目杀菌和抗癌的作用。然而,你知道多少有芒果参与的美食呢?跟我来看看吧。1.芒果冰棍。

炎炎夏日,不可少的降暑神器之一就是冰棍啦,然而超市买的雪糕中几乎全都是添加剂勾兑出来的,所以,让我们自己动手做出健康美味的雪糕吧。

首先,需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法,第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥,倒入模具中,插上棍子,放入冰箱。

第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中,在将芒果肉切成小块加进去,插上棍子,放入冰箱中,等起成块了,即可食用。

2.芒果牛肉。

原料:芒果、牛肉、橄榄油、黑胡椒、盐、白砂糖、糖、酒、柠檬汁。

将牛肉切成大粒,加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀,腌制两小时左右,将锅烧热,加入适量的橄榄油,放入牛肉粒,等牛肉的表面变色后,将牛肉翻动一下,并加入芒果粒,最后,撒上少量的葡萄酒,炒几下即可出锅。香喷喷的芒果牛肉粒就做好啦。

3.芒果双皮奶。

原料:芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖糖。将牛奶倒入锅中加热一下再倒到杯子中晾凉备用,将一个鸡蛋的蛋清分离出来加入两小勺白砂糖。

牛奶凉了之后表面会有一层奶皮,用筷子扎一个小口,将牛奶倒出去,留下奶皮。将蛋清倒到牛奶中,搅拌均匀。然后,将其沿着杯边倒回留有奶皮的杯中。

最后,包上保鲜膜,清蒸十分钟。关上火,将其拿出来,放入以切好的芒果粒。冷藏后口味更佳哦!4.芒果蛋挞。

原料:蛋挞皮、芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖。

将芒果果肉平均放入国有的蛋挞皮中。

将牛奶和蛋黄、适量的白砂糖放入碗中,搅拌均匀。用小勺加进蛋挞皮中,至八九分满即可。放入烤箱中,在220度左右的温度下烤二十分钟左右即可。5.芒果鸡蛋羹。

原料:鸡蛋、牛奶、白砂糖、芒果、蜂蜜。将鸡蛋打成蛋液,放入两勺糖,将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。将碗上套上保鲜膜,放入锅中蒸十五分钟左右,将切好的芒果粒放到上面即可。可以放入冰箱中冷藏一会再吃哦。今天就和大家分享到这里,赶紧动手吧!

芒果和牛肉能不能混在一起吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芒果炒牛肉!做法、芒果和牛肉能不能混在一起吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

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