产后牛肉加葱姜能吃吗,安徽阜阳插花镇牛肉汤怎么做

产后牛肉加葱姜能吃吗,安徽阜阳插花镇牛肉汤怎么做

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月子牛肉汤的做法

月子牛肉汤的做法

材料:石斛120克,牛肉220克,红枣4粒,枸杞8颗,葱12克,姜10克,盐适量。

做法:

1.葱姜红枣枸杞洗好切好准备好;

2.将牛肉切块备用;

3.石斛切节,然后将牛肉,石斛,红枣,枸杞葱姜一起放进炖盅;

4.锅里放适量清水,把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖1到2个小时;

5.炖好的汤,加入适量的盐调味即可。

小高姐炖牛肉做法

小高姐炖牛肉做法

主料

牛肉适量

西红柿适量

胡萝卜适量

土豆适量

辅料

葱适量

姜适量

八角适量

花椒适量

桂皮适量

香叶适量

干辣椒适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

鸡精适量

做法

1.牛肉洗净切成小块。

2.锅中水开下入牛肉,加葱姜料酒焯水备用。

3.焯水后的牛肉放入电压力锅中。

4.加入所有调料。

5.加水没过牛肉。

6.启动牛羊肉键30分钟即可。

7.配菜切小块。

8.起锅烧油下入西红柿炒出红油。

9.放胡萝卜和土豆块。

10.放入炖好的牛肉和汤,加盐和鸡精。

11.炖制配菜软烂。

12.撒葱花完成。

安徽阜阳插花镇牛肉汤怎么做

安徽阜阳插花镇牛肉汤怎么做

精选成年优良黄牛,宰杀、扒皮、破膛、去骨,而后分成四大块,漂洗干净,放入大锅中加上水烀熟,捞出冷凉后把烀熟的牛肉切成小薄片,放入热汤中烫热和烫好的粉丝一同放入碗中,加上热汤即成成品。

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