产后番茄炖牛肉汤能喝吗？坐月子可以吃牛肉汤吗-菲力牛肉网

产后番茄炖牛肉汤能喝吗？坐月子可以吃牛肉汤吗

很多朋友对于产后番茄炖牛肉汤能喝吗和坐月子可以吃牛肉汤吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

坐月子可以吃牛肉汤吗

月子里可以喝牛肉汤，牛肉汤有非常丰富的营养物质，可以增加身体所需要的营养，在月子期间身体特别的虚弱，一定要合理的搭配，膳食保证营养的多样化，不要过于担心，一定要做到粗细搭配，保证营养的均衡和全面。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。所以在坐月子期间，产妇吃牛肉更利于身体的恢复。意见建议：建议注意休息，加强营养。不要受凉，多喝汤，如排骨，鲫鱼，猪蹄汤等。

月子里边的牛肉汤做法有什么

月子牛肉汤的做法

作法一

主要材料：牛羊肉1000克

辅材:花菜250克,马铃薯(黄皮肤)200克,红萝卜100克,圆葱(白皮)100克,荷兰豆100克

调味品:番茄沙司100克,全麦面粉50克,无盐黄油50克,盐20克,白糖25克,白胡椒粉2克

作法：

1.马铃薯清洗，去皮切成方丁;

2.红萝卜清洗切成方丁，各自自来水煮开;

3.花菜摘成小朵，煮开;

4.荷兰豆摘好，切割成段，放进水加温至荷兰豆熟后漂凉;

5.蒜头滚刀块，用食油炒黄;

6.牛羊肉剁碎段，清洗煮，并放进剁碎的胡萝卜丁、蒜头，直到煮至熟软;

7.用无盐黄油炒面粉，炒至淡黄色时，添加番茄沙司炒至呈鲜红色;

8.用羊肉汤化开搅拌，微沸，放进煮好的各种菜丁，添加食盐、白胡椒粉、白砂糖调好口感，微沸，起汤时放上煮好的牛羊肉即成。

牛羊肉带有蛋白、人体脂肪、维他命等成份。牛羊肉是牛的身上活动最经常的位置，因此其肉的味儿更为美味。另外，牛羊肉茯苓功效甘平，含有胶原纤维、多骨筋少膏脂，风味十足,能益气血、补精粹、强身体、滋容貌;当代药理学因其低热量高蛋白食物，含有多种多样营养元素，而视其为营养健康食品。

作法二

牛羊肉适当圆葱适当

马铃薯适当西红柿(番茄)适当

辅材

葱根适当姜片适当

马郁兰适当番茄沙司适当

无盐黄油

番茄牛肉汤的作法流程

1.将牛羊肉切割成适合的一小块，放进沸水里汆烫2-3分钟，捞出清洗鲜血预留;

2.锅清洗，擦抹适当无盐黄油，放进圆葱丁、削皮切片的马铃薯，少量干马郁兰，炒成香气;

3.倒进切割成块的西红柿、葱段、生姜片再次煸炒至到西红柿变松，外溢鲜红色料汁;

4.添加一大勺番茄沙司、一枝鲜马郁兰，添加适量的冷水，大火烧开;

5.将全部锅内全部原材料迁移到慢炖煲，煲制到牛羊肉酥烂、料汁粘稠，加少量盐调料就可以。

作法三

原材料：牛羊肉500克，麻椒1克，鸡精2克，香油5克，萝卜300克，米酒，5克，香莱3克，油脂精炼50克，姜10克，豆瓣电影.50克，胡椒面2克，葱根15克，食盐.2克，鲜大骨汤2000克。

清炖牛肉汤的作法

1.挑选黄牛肉，用凉水加温至刚熟，将汆熟的牛羊肉冷透再切成约3公分厚为的块。

2.萝卜削皮，切割成滚料块，用沸水氽熟漂冷。生姜切成片、葱切割成段。

3.豆瓣电影用110～130℃的油脂精炼炒出香味，盛入碗内，冷后添加生抽、鸡精、香油调均匀。再盛入小碟内既成香油豆瓣电影碟。

4.取炖锅一只，放进牛羊肉、鲜大骨汤、米酒、生姜片、葱段、麻椒、胡椒面，用灶火烧开，去掉浮洙，改成文火炖2钟头上下;随后添加食盐、鸡精、萝卜，炖30分钟，至牛羊肉软糯再盛入汤碗内，加上香油豆瓣电影碟即成。

月子期间能吃牛肉面吗

营养师：产妇在月子期间的饮食最重要是营养均衡，青菜水果肉食都要适量的食用。产妇可以吃牛肉，含有多种营养物质，特别适合产后妈妈食用。牛肉并不会引起回奶或影响下奶，正在母乳喂养的妈妈，应少量食用牛肉，以免引起上火。

坐月子能吃牛肉的好处

1、牛肉含有大量的蛋白质和铁元素，产后妈妈适量食用有补气增血、健脾益胃、强筋壮骨的效用，还能预防贫血，提高身体免疫力。

2、产妇适量食用牛肉，对母乳喂养的宝宝也有益处。牛肉中含有的锌、钾、磷元素较多，有利于宝宝大脑的发育，还能保护宝宝的视力。

坐月子能吃牛肉注意事项

1、牛肉不能和橄榄、栗子、韭菜一起食用，因为两者同食营养难吸收，不容易消化，引发牙龈肿痛等上火的症状。

2、如果对牛肉过敏的妈妈，建议不要吃牛肉，以免引发过敏和湿疹的意外。

坐月子吃牛肉的做法

1、牛肉枸杞汤

月子里除了要喝鱼汤、鸡汤外，试试牛肉枸杞汤也不错。此汤有补脾开胃、壮腰的功效，特别适合产后脾虚乏力、失血补血和健胃的妈妈。

准备材料：牛肉、枸杞、盐适量

做法：将牛肉切片待用，枸杞用温水浸泡10分钟，然后锅中倒入清水和牛肉，烧开后再放入枸杞一起炖煮半个小时，最后加盐和油即可。

2、马铃薯牛肉汤

牛肉的蛋白质比猪肉高一倍，马铃薯含有较多的维生素E，特别适合产后妈妈食用。

准备材料：黄牛肉、马铃薯、盐、葱适量。

做法：牛肉切成小块加水炖煮8分熟；马铃薯去皮切成小块煮熟，加入牛肉汤汁煮开数分钟后，加入盐葱等调味料即可。

月子吃得牛肉吗

北方现已经慢慢进入冬天，南方还在入秋中，秋冬季节吃什么最开心？很多妈妈们都会说火锅。牛肉火锅是人们最爱的食物之一，但月子里的妈妈就不敢随便吃了。有人说，母乳喂养的妈妈不适合吃牛肉，以免影响奶水。那坐月子能吃牛肉吗？坐月子喂奶可以吃牛肉吗？

一、女人坐月子能吃牛肉吗？

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牛肉是日常经常食用的肉类之一，有些妈妈会问我顺产坐月子能吃牛肉吗，剖腹产后可以吃牛肉吗，相对于剖腹产，顺产妈妈可以食用牛肉。而剖腹产的妈妈要等到排便后，肠胃功能正常后才能食用。在月子里的饮食要均衡，不要单单只吃牛肉或猪肉。

1、牛肉的营养含量：氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等人体必需的营养物质。

2、牛肉的推荐食谱：牛肉末炒芹菜、番茄黄豆炖牛肉

3、坐月子吃牛肉的好处：无论是顺产还是剖腹产，产妇都会流失部分身体的血液，月子里吃点牛肉可以补充身体失血和修复组织，有利于促进身体的恢复。如果是冬天坐月子的妈妈，月子里吃牛肉还有暖胃的作用，适合冬天进补。牛肉含有的氨基酸、蛋白质、维生素，这些都是产后妈妈们必需的营养，适量吃点牛肉可以增强体质，提高抗病能力。

二、坐月子吃牛肉的注意事项

1、有人会对牛肉过敏，食用牛肉后出现过敏、湿疹等不良反应。建议如果妈妈们也有这种情况，建议不要吃牛肉，以免在月子里出现过敏的意外。

2、月子里产后妈妈们有可能会出现牙齿松动的情况，所以在购买牛肉的时候，要选择新鲜，肉质较软的部位，太硬的牛肉会影响产妇牙齿健康。

3、如果消化能力较差的产妇，建议少吃牛肉。因为牛肉是高蛋白和高胆固醇的食物，消化能力较差产妇可以会引起消化不良。

4、产妇在食用的牛肉的时候，要注意不要和红糖、猪肉、鱼肉同食，以免引起身体出现一些不良反应。

5、很多人喜欢吃熏烤或腌制过的牛肉，月子里要选择清淡的烹饪方式，更能保持牛肉中的营养。

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