17个月宝宝牛肉芹菜饼(怎么办)
很多朋友对于17个月宝宝牛肉芹菜饼和16个月宝宝可以吃牛肉么,怎么办不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉馅怎么给宝宝做着吃
第一步:取一块牛肉,放入盆中,加入适量的清水,浸泡30分钟,给牛肉排酸,然后将牛肉取出,清洗两遍,挤一下水分,放到案板上,切成大块,装入绞肉机内,绞15秒钟左右,绞成肉泥。
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第二步:热锅加油烧热,放入适量的葱、姜、洋葱、桂皮、香叶、花椒,翻炒出香味,将调料都炒干以后,将所有调料都取出,将油放凉备用。
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第三步:将绞好的牛肉馅放入盆中,过筛加入提前用开水浸泡好的花椒水,花椒水的去腥效果比料酒好,还不影响牛肉的鲜味,花椒水一次不要加太多,要分少量多次加,搅拌至花椒水完全被肉馅吸收即可。
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第四步:加入适量的葱末、姜末,加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油,滴两滴香油,朝一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲,腌制20分钟。
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第五步:取几根芹菜,去掉叶子,清洗干净后,焯一下水,然后放到案板上,切成小粒,再剁成碎,装入盆中,加入一半放凉的葱油,翻拌均匀,这样可以锁住芹菜里的水分,煮出来的饺子不出水,将芹菜和肉馅装到一起,加入一勺盐,加入剩下的一半葱油,朝一个方向搅拌均匀,菜馅就调好了
16个月宝宝可以吃牛肉么,怎么办
是可以吃牛肉的,牛肉里面也是含有丰富营养物质的,对宝宝的身体健康,也是可以起到帮助作用的,在吃牛肉时也要煮熟,煮烂后再让宝宝吃,也是可以帮助宝宝消化的。平常也可以让宝宝吃一些粗纤维的食物,如芹菜,白菜,菠菜,卷心菜等,也可以吃一些菌类。
宝宝牛肉水饺如何调馅
主料
牛肉500g饺皮1000g
葱适量花生米适量
芹菜适量芝麻油、盐少许
步骤:
1.牛肉剁碎,芹菜、葱切碎混合,花生米用料理机打成粉放在一起,放少许盐,芝麻油。拌匀。闻起来很香哦。
2.包饺子。在冰箱冰冻区选一个盒子,铺一层保鲜袋,包好的饺子整齐摆放。
3.放冰箱冷冻,20-30分钟后变硬,装袋,继续放冰箱冷冻。吃的时候取出直接蒸或者煮。
4.宝爸宝妈吃的话,配个蘸水更赞;宝宝吃煮熟即可。
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