虾饺牛肉丸干锅怎么做好吃,超市卖的鱼丸虾饺牛肉丸等怎么做好吃

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干锅肉怎么做好吃 干锅牛肉的做法介绍

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1、原料:尖红椒50克,白萝卜200克。带皮牛肉1000克。植物油50克,精盐3克,味精8克,鸡精5克,蚝油10克,辣椒酱20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克,八角、桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,红油20克,糖色10克,鲜汤500克。

2、将带皮牛肉烫尽毛,洗净,入锅内煮至断生,捞出切成4厘米长,2.5厘米宽,0.5厘米厚的片待用。

3、尖红椒去蒂,切成1厘米长的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白萝卜去皮,切成与牛肉一样大小的厚片。

4、净锅置旺火上,放油烧至六成热,下牛肉煸炒至皮上起小泡时,加香料、姜片、整干椒炒香,再烹入料酒,炒干水分,加入鲜汤,放精盐、味精、鸡精、蚝油、辣椒酱调好味,加糖色调好色,倒入高压锅内压12分钟,再选出香料、整干椒、姜片待用。

5、净锅置旺火上,放入红油,下蒜籽、红椒圈煸香,将牛肉带汁一块倒入锅内,再收浓汤汁,出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可。

我想干锅虾饺怎么做

我想干锅虾饺怎么做

食材:澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只、菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、黑芝麻适量、胡椒粉适量。

做法:

1、首先把菠菜洗好切碎过一下开水,捞出把水去掉;

2、鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些;

3、准备好葱和姜,要切碎;

4、明虾去皮切大段;

5、把这些准备好的都放入盆中加入盐;

6、再加入料酒;

7、加入胡椒粉。做肉之类的最好加入;

8、加入食用油;

9、加入熟的黑芝麻拌匀即可。

超市卖的鱼丸虾饺牛肉丸等怎么做好吃

超市卖的鱼丸虾饺牛肉丸等怎么做好吃

可以打边炉。鱼丸、牛肉丸、“开口笑”丸子、香菇丸等,此外还有放蟹柳、火腿肠、虾饺、白萝卜、香菜等作辅料,味道真的很不错~

丸子下锅后捞起蘸酱,一口一个,尤其是吃到带馅的贡丸,轻轻咬开,肉丸里的汤汁溢出,肉丸里的馅在嘴中化开,刺激着味蕾。

关于虾饺牛肉丸干锅怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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