虾饺牛肉丸小香肠 牛肉丸和虾饺要煮好久
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牛肉丸子火锅的家常做法
做法如下
将牛肉去筋膜分切成数块放在砧板上，捶成细泥，再用刀细剁约5分钟，放入盆中；
2.牛肉泥内加精盐、味精、干淀粉、姜汁、纯碱和清水125毫升，拌挞至起胶质，挤成丸子，每个丸子约重15克，浸入冷水盆中，捞起；
3.烧沸水锅，把牛肉丸放入，用小火滚氽约15分钟至牛肉丸浮出水面便熟，捞起，放入汤窝内；
4.中火烧炒锅，下清汤250毫升、精盐，烧至微沸，撇去汤面浮沫，加猪油、味精、葱花，倒入汤窝内，撒上胡椒粉便成
两斤牛肉能包多少水饺
两斤牛肉大约可以包70个到90个左右水饺，各人的手法和习惯不同，比如加水的多少，加菜的多少，所包饺子的大小都会直接影响最后水饺的个数。
牛肉丸和虾饺要煮好久
不用很久，水开之后5分钟
一般就是煮5分钟就可以了,看到它们漂浮起来就说明已经熟了,多煮一会儿可以更入味一点
牛肉丸在水开之后煮五分钟即可。如果不敢确定牛肉丸是否煮熟，可以等待牛肉丸的浮起，观察牛肉丸的颜色是否变浅了，变浅了稍等一两分钟即可捞出。牛肉丸煮熟就可以捞出使用了，煮久的牛肉丸口感就没那么好了
虾饺牛肉丸小香肠和牛肉丸和虾饺要煮好久的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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