冻牛肉串炸多久能熟 炸肥瘦牛肉串的做法

冻牛肉串炸多久能熟 炸肥瘦牛肉串的做法

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炸串肉类炸多长时间能熟

炸串肉类炸多长时间能熟

看情况。

1,荤菜类,5-10分钟:包括肉,蛋,鱼等,比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串,里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅。

2、素菜类,3-5分钟:包括蔬菜等,比如土豆、茄子。

3、加工食材以及面食类,5-10分钟:主要有面条、馒头、花卷、油条。

炸肥瘦牛肉串的做法

炸肥瘦牛肉串的做法

锅内烧油7—8成热,放入串好的肥瘦牛肉串,两面反复炸,直至金黄色,捞出,根据口味调制孜盐等,均匀撒上即可

冰冻牛肉串的做法

冰冻牛肉串的做法

沙茶牛肉串主料:牛里脊肉、长竹签、沙茶酱、马蹄、香菇、蒜彩椒。

调料:酱油、料酒、水、淀粉、白糖、盐。

做法:

1将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。

2加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下。

3马蹄,香菇飞水。

4将蒜过油炸一下。

5将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可。

6刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。烤串好吃,吃多了上火。鲜果牛肉串原料:牛柳、烧烤汁、糖、生抽、料酒、小西红柿、菠萝。

做法:

1、将牛柳切成2厘米见方的小片,加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒,腌制20分钟。

2、热锅凉油,将腌过的牛柳小火炒至5成熟盛出备用。

3、用竹签串个小西红柿,再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。

4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中,覆盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热3分钟。蚝油牛肉串蚝油牛肉串的制作材料:

主料:牛肉(瘦)300克辅料:鸡蛋60克调料:香菜10克,蚝油5克,料酒10克,淀粉(蚕豆)10克,姜汁5克,葱汁5克,胡椒粉2克,花生油40克蚝油牛肉串的特色:肉嫩鲜香,独特风味。蚝油牛肉串的做法:

1.牛肉切3×4厘米薄片,放入碗加至油、料酒、胡椒、干淀粉、蛋液、葱姜汁腌渍15分钟;

2.用竹签串成肉串(每串3~4片),拍匀干淀粉;

3.锅置旺火上,入花生油烧六成热时投入肉串炸至金黄色起锅装盘,点缀香菜即可。蚝油牛肉串的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油500克。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

关于冻牛肉串炸多久能熟的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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