35块钱牛肉干是真的吗为什么网上卖的内蒙牛肉干那么便宜-菲力牛肉网

35块钱牛肉干是真的吗为什么网上卖的内蒙牛肉干那么便宜

大家好，今天小编来为大家解答35块钱牛肉干是真的吗这个问题，为什么网上卖的内蒙牛肉干那么便宜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

拼多多上的牛肉能买吗

如今购物的APP可以说是越来越多了，层出不穷的软件上卖的东西也是五花八门，一应俱全。而且据统计已经有越来越多的人开始喜欢在网上购物了，不用出门，在上面下一单到时候东西就可以送到手中了。

而最近一年的购物APP最火的就是拼多多了。拼多多主打的就是多人拼团，然后低价购买一些商品，很多人为了优惠都会再拼多多上进行拼团购物。

拼多多的优惠大小不一，有的时候一台苹果手机拼团只需要9.9元，这样很多人都不敢相信，因为正常的一部苹果手机需要七八千甚至上万，但只需要9.9就能买也太恐怖了，而如今拼多多上的牛肉只需要十几块钱，这个价格也是惊呆买菜的大妈们。

经常买菜的人应该知道，市场和超市上的牛肉的价格在四五十元，而现在拼多多上的价格竟然只需要十几块钱，有人敢买来吃嘛？不过有人特意上去一看，牛肉干已经卖出两万多单，这个销量可以说很高了。

而知情的人士透露，这样的牛肉根本没人敢尝试吃下去，其实这上面卖的肉并非真正的牛肉，而是“重组肉”，顾名思义就是利用猪肉、牛肉的碎肉和边角料来制成的，所以在价格上非常的便宜。

太便宜了应该就是假货了，牛肉本身就该不便宜，大概相差五，六元钱还是可以的。差太对最好不要买

拼多多上十几块钱一斤的价格,要么是假牛肉，要么是商家花了血本。吃的东西还是要慎重选择

刚好这几天我买牛肉有点点心得，我是卤牛肉，牛腱肉嘛，开始我买的鲜牛肉，50块一斤。不过上周突然发现网上还有35块一斤，甚至20块一斤的牛肉，这些是冷冻牛肉，对比了几家，选了35块一斤的，是一大坨

今天刚到，我分块了

作者：宋冬冬

链接：https://www.zhihu.com/question/406338117/answer/1756237464

来源：知乎

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市面上卖的牛肉干为什么这么便宜

原因如下：牛肉的味道非常好，是多种氨基酸、矿物质、蛋白质的重要来源。与猪肉和鸡肉相比，其养殖成本高，产量较少，因此牛肉的价格高于猪肉和鸡肉。市场上有很多牛肉制品，如牛排、牛肉干等。

传统手工风干手撕麻辣牦牛肉

对于牛排，众所周知，牛的不同部位所产的牛排价格是不同的。但总的来说，它比牛肉贵。

而对于牛肉干来说，无论是牛肉专卖店还是超市，价格都不一样。有的很贵，有的很便宜，有的甚至比新鲜牛肉还便宜。买回来之后一尝，发现味道和口感都不是那么的好，这是为什么？

今天，就给大家谈一谈，被新闻媒体“曝光”过的牛肉干！

之前有一篇关于低价牛肉干的报道：《低于成本叫卖的牛肉干，当心是走私肉、僵尸肉》，看不禁让人倒吸一口凉气~

甚至连共同关注都有过关于猪肉假冒牛肉，毫无丁点牛肉成分的报道，简直触目惊心！

我们来算一笔账：市场上的鲜牛肉一斤要35以上，而三四斤新鲜牛肉才能生产出一斤干牛肉。那些卖的很便宜的牛肉干，商家不仅不赚加工费，还亏本卖给我们吗？这么一想，市场上打着打着促销的旗号，卖19.9一斤的牛肉干，是啥肉？

很多人贪便宜，在市场上花十几二十元左右买来一斤牛肉干，虽然也有牛肉的味道，但是这个产品的质量能保证吗？

事实上，那些非常便宜，甚至比新鲜牛肉便宜的肉干，除了可能是“走私肉、僵尸肉”之外，还有可能根本不是牛肉做的，而是下面这几种情况。

1、老母猪、公猪肉

猪肉消费居中国肉类消费第一位。营养价值不错，但与牛肉相比，还有差距。因为老母猪和公猪与牛肉的口感相似。所以有一些商家，经过反复注水，来扩张肉纤维。然后加入牛肉调味料煮熟。这样，不仅味道相似，而且口感也差不多。

2、鸭肉

鸭肉也是我们常见的食用家禽。它的消费量仅次于鸡肉，也比牛肉便宜得多。无良商家将鸭肉切成牛肉干大小，再加入调味料使牛肉干有香味，再放入真空机搅拌。等鸭肉吸收调味料的味道后，再放入冰箱保存，这样会更加的“入味”，然后鸭肉就变成了牛肉

3、调配肉

这种商家更是让人无语。前两种还是肉，这种食物连肉都不是。他们用鸡蛋和魔芋粉，然后加入其他牛肉调味料，比如劣质黄油调配而成。这种“牛肉”的价格很低，相应的“牛肉干”的价格很低。吃这种食物有害健康。

这就是低于成本价的“牛肉干”的真相！

那么，好的牛肉干是什么样的？

说起好的牛肉干，很多爱吃的朋友都知道，内蒙古的牛肉干是最好的。基本上，如果你在内蒙古旅游，都会带回一些当地特色的马奶酒和牛肉干。

内蒙古人做牛肉干，是最有信心的。在传统方式下，不需要任何繁琐的生产过程或添加令人眼花缭乱的香料。只有三样东西：风、盐和时间。

正如舌尖上的中国所说，高端食材往往是用最简单的方法烹调。处理越简单，牛肉本身的味道就更加的浓郁。只有盐，一种简单的调味品，才能完美地衬托出牛肉的味道。吃起来让人欲罢不能。

现在，为了满足人们的口味需求，内蒙古牛肉干已经发展出麻辣、麻辣、孜然、烧烤等口味。另外内蒙古牛肉干的干度控制得很好。如果牛肉干太干，入口会有一种很柴的感觉，干噎、划嗓子，牛肉味也会大受影响。内蒙古牛肉干，干湿程度刚刚好，吃起来会有一种肉汁的感觉。牛肉的精华随着咀嚼逐渐在嘴里喷发出来。

除此之外，如果说牛肉干要好吃，还有几个原因：哪个地理位置的牛（北纬42度黄金牛肉带，如内蒙古），哪一部分肉（后腿外侧最好的臀尖肉，牛米龙最好），怎么做（风干后再烤更好吃）。当然，对于我们自己来讲，还要有合适的口味。

为什么网上卖的内蒙牛肉干那么便宜

可能有假，以次充好，降价处理，谨慎购买。

首先，现在市场竞争越来越强，商家们降低价格售卖也不是没有可能。有时候可能搞促销活动，商品会卖的比较便宜。为了销量上可以提高，也为了自家店铺的长远利益，将价格降低，做适当的亏本买卖也是有可能的。

其次，存在一些商家会大量采购牛肉的半成品进行加工，这样一来，就可以省去一些人工成本，价格自然也就可以降低一点。另外牛肉本身就不是什么内蒙古的牛肉，或者是草原牛肉，这些基本上不存在。即便是商家如此描述和推销的，大家心里最好也要有个数，明白价格不可能这么便宜。而且有些牛肉根本就不是牛肉，可能是用了别的肉类加了一些化学物质等制作出来欺骗消费者感情的。

不过如果说牛肉干的价格真的过低的话，那么难免就会是假的。为什么这么说呢？因为，其实我们也都可以发现，日常生活中，在肉类食品里面，牛肉的价格一直居高不下。再加上牛肉本身的价格就不便宜，可能很多人都看到过便宜的牛肉，不过，说实话，那种肉你敢吃吗？毕竟价格那么便宜，谁知道会去用什么肉做成的呢？

当然，也不能以偏概全，不过，我们购买的时候还是需要认真注意，避免买了一些对身体有危害的肉。宁愿多花费一些钱，也要安心，要相信商家是不会做亏本生意的。因此，牛肉干的价格便宜也不是没可能，但是大家在购买的时候一定要仔细挑选。不要为了一点钱做出伤害身体的事情，买到假牛肉如果只是味道上不同也就罢了，最怕对身体有害。

关于35块钱牛肉干是真的吗到此分享完毕，希望能帮助到您。

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