木耳炒卤牛肉做法大全窍门 熟牛肉丁炒饭的做法
大家好，今天小编来为大家解答木耳炒卤牛肉做法大全窍门这个问题，熟牛肉丁炒饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
正宗红烧牛肉面卤子的做法
原料
牛肉100克黄瓜1根西红柿1个木耳50克葱25克酱油、五香粉、精盐、味精各适量
做法
1、黄瓜切小丁。西红柿切小丁。木耳切碎。
2、豆干切小丁。牛肉切小丁。大葱切葱花。
3、锅里放油，烧热。放入葱花爆锅。放入所有切好的食材。
4、放入酱油、五香粉、精盐、味精。
5、取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。将其倒入锅中。
6、大火收汁即可。
熟牛肉丁炒饭的做法
用料：牛肉250克，鸡蛋2个，葱2颗，酱油适量，米饭2碗
步骤：
1、牛肉切丁，鸡蛋打散，葱白跟葱花分开切。
2、准备食材，热锅下鸡蛋大火炒3秒关火。
3、鸡蛋盛出炒葱白爆香然后大火下牛肉变色关火盛出。
5、直接倒米饭小火把所有材料倒进锅翻炒米饭炒出一粒一粒的最后加生抽酱油，盐即可出锅。
牛后腿怎么做好吃
可以做成牛肉丸子汤：把牛肉剁碎，或者用绞肉机绞烂牛肉泥，弄成肉丸就可以做汤了。
炖牛肉：用高压锅现将牛肉压30分钟后，放入小锅里然后加土豆、西红柿、胡萝卜炖30分钟后就可以了。
木耳炒牛肉：先将牛肉切成薄片，用水汆一下，时间可以稍长一些，加点葱姜蒜和木耳一起翻炒，非常好吃。
青椒炒牛柳：将牛肉切成薄条状用水汆一下，然后裹上淀粉过油捞出后用剩油和青椒一起翻炒。
酱牛肉：将整款牛后腿肉切成大块加佐料大火炖3个小时以上，就可以了。
木耳炒卤牛肉做法大全窍门和熟牛肉丁炒饭的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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