沈阳牛肉今日价 沈阳炖牛肉正宗做法
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沈阳十大炖牛肉排名
一、万盛馆，炖的是小牛肉。筋肉混合炖。味道第一。
二、高压锅焖牛肉。肉烂糊
三、牛一碗炖肉，原味牛肉。
四、巢记炖肉，猪肉肉块大小适中。咬上一口美极了。
五、祥和炖肉老字号
六、牤牛炖肉。肉质好。有嚼头。
七、徐记坛肉馆，沈城一绝。肉肥而不腻。
八孔记炖肉，猪肉瘦而不柴。解馋。
九、小玉炖肉。铁西有名
十、西关炖肉，回民开的。汤汁鲜美不油腻。
500g牛肉价格
500g牛肉60元左右，现在牛肉涨价了，以前40元，主要是牛没有什么人养了，物以希为贵，如果想牛肉往下降的话，农村要很多人养牛，才可以饱和，否则牛肉还要往上涨价了，农村一般人都不会买牛肉，太员了，随便买一点都要一两百元，大多数人都买猪肉，便宜啊。
沈阳炖牛肉正宗做法
主料：土豆300克，牛腩400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
2、砂锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火炖熟。
3、牛肉炖至八九成熟后放入土豆、洋葱，炖熟即可。
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