烤箱时蔬牛肉烤多久熟了时蔬炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

烤箱时蔬牛肉烤多久熟了时蔬炖牛肉怎么做

很多朋友对于烤箱时蔬牛肉烤多久熟了和时蔬炖牛肉怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

好吃到爆的牛肉时蔬焖饭做法

牛肉时蔬焖饭做法：

牛肉时蔬焖饭

所需食材：

牛肉250克，酱香烧汁150克，洋葱半个，香菇3朵，玉米时蔬少许

做法：

1、牛肉洗净切块放入碗中➕1勺料酒➕100克酱香烧汁腌制半小时

2、锅里少许油加洋葱香菇爆香➕腌制牛肉翻炒变色➕50克酱香烧汁翻炒均匀

3、米饭洗净加适量清水加入炒好牛肉和玉米时蔬按煮饭键就可以啦

牛肉时蔬比萨如何制作

想吃比萨的吃货可以来看一下，制作一张比萨没有那么的复杂。

披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计，在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球最大的披萨饼连锁店是美国的必胜客

首先是比萨面饼：

1⃣️低筋面粉140G高筋面粉60G

2⃣️酵母2G盐1G糖15G

3⃣️橄榄油14G

然后用纯净水90-110G看面粉吸水量

揉成团发两倍大压扁排气松弛15-20分钟。

揉成圆形28CM直径左右中间薄外围厚一点点，

同时在中间疯狂插孔排气。

然后是底酱：

1⃣️牛肉糜肥瘦比例2:8250G

2⃣️番茄两个开水烫20秒拿出来去皮捣泥

3⃣️蒜半头一头看自己洋葱半个一个也看自己切丁

4⃣️冷锅热油一点橄榄油+蒜洋葱炒香下牛肉糜泛白后加番茄泥炒一炒➕少许番茄酱收到没有油、较干就可以盛出来备用啦。

至于比萨上面的蔬菜，可以随意摆搭。我选的是青椒半个，口蘑一堆切好烤箱预热150度烤10分钟拿出来晾着。

最后将面饼➕酱➕马苏里拉芝士➕牛肉（额外准备的100G左右切小块、提前炒断生）➕蔬菜+芝士，放入预热好210度的烤箱15-18分钟。

一张热气腾腾，香气喷喷的牛肉时蔬比萨，定会让你大块朵颐！

时蔬炖牛肉怎么做

用料

牛肉650g

洋葱、土豆1-2个

胡萝卜（babycarrot）适量

西芹5根左右

青椒适量

大蒜适量

西红柿1个

迷迭香适量

红酒1小碗

盐适量

面粉适量

黑胡椒粉适量

时蔬炖牛肉的做法

西红柿先放油锅内，加少量盐和糖翻炒。

加入适量蒜蓉翻炒后盖锅盖焖煮2-3分钟成泥状盛出备用。

重新起油锅倒入橄榄油和洋葱，加一点点盐翻炒。炒出香味后加胡萝卜翻炒。

然后加入西芹，炒到蔬菜都有香气后捞出备用。

牛肉切小块，撒入适量面粉和黑胡椒粉，拌匀，保证每块肉都均匀裹上面粉。

下入油锅小火煎。

煎到四面微微金黄色就加入蔬菜一起翻炒下。

加适量水和一碗红酒。总水量没过食材。

加入适量迷迭香

把土豆块放进去，加入之前熬煮的西红柿泥。也可以用罐装蕃茄酱（不是番茄沙司）代替。

大火煮开关中小火炖煮50分钟左右即可（炖煮到一半时间的时候加盐）。

小贴士

1、洋葱种类随意

好了，关于烤箱时蔬牛肉烤多久熟了和时蔬炖牛肉怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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