牛肉炖土豆西红柿的做法,番茄牛肉配菜

牛肉炖土豆西红柿的做法,番茄牛肉配菜

大家好,牛肉炖土豆西红柿的做法相信很多的网友都不是很明白,包括番茄牛肉配菜也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉炖土豆西红柿的做法和番茄牛肉配菜的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

番茄牛肉配菜

番茄牛肉配菜

用料

牛肉250克

番茄2个

土豆1个

做法步骤

步骤1

牛肉切大块,清水泡半小时泡出血水;

步骤2

1个土豆切成滚刀块;2个西红柿切成大块;

步骤3

牛肉冷水下锅,加入生姜、料酒,煮出浮沫;

步骤4

锅下底油,加入两勺黄冰糖,炒出糖色后,加入牛肉块翻炒上色,然后加入葱头、姜片,蒜粒,花椒、八角,干辣椒炒出香味;

步骤5

加入一半的番茄,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺老抽,一茶匙鸡精,半茶匙盐;

步骤6

倒入清水没过食材,大火烧开后,转小火焖1小时,或转入高压锅20分钟;

步骤7

牛肉炖煮软烂后,加入另一半的番茄和土豆,加入胡椒粉,加入适量盐调整咸淡,中小炖煮10分钟;大火收汁放入香菜碎即可出锅啦。

土豆炖牛肉的家常做法

土豆炖牛肉的家常做法

用料:

牛腩300克,西红柿一个,黄心大土豆2个,洋葱半个,胡萝卜半根,蒜5瓣,姜片3片,八角2个,葱适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,料酒适量

做法:1.牛肉洗净切块,焯水后加姜片用高压锅压25分钟。一边准备蔬菜:洋葱切片,胡萝卜和土豆切块,西红柿和蒜都洗净备用。

咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法

咖喱西红柿土豆炖牛腩的做法

主料

牛肉300克

土豆400

辅料

咖喱适量

西红柿适量

配料

生姜适量

精盐适量

食油适量

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

关于牛肉炖土豆西红柿的做法和番茄牛肉配菜的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。