牛肉辣椒酱家常做法青辣椒?辣椒牛肉酱制作方法
大家好,今天来为大家分享牛肉辣椒酱家常做法青辣椒的一些知识点,和辣椒牛肉酱制作方法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉海椒酱做法
牛肉辣椒酱的做法步骤
将辣椒洗净,
用料理机绞碎,要带一次性手套,不然手会辣得很疼。
将葱姜蒜切成碎末.肉末准备好,要纯瘦肉。
炒熟花生,稍凉去皮。
将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎
锅中油烧热后,将肉末放入炒变色,淋少许料酒去除腥味。
倒入绞碎的红辣椒,开锅后改小火,熬40分钟。放入捣碎熟的花生芝麻,放入白糖,再熬几分钟,熬呀熬,牛肉椒辣酱出锅了,出锅前再放入味精。
趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中,盖上盖子,凉后放冰箱保存。
辣椒牛肉酱制作方法
材料:色拉油、豆瓣酱、八角、沙姜、丁香、桂皮、草果、花椒、干红辣椒、罗汉果、酱油、冰糖、清水、牛大骨。
做法:
1.取净锅加色拉油500克,烧至五成热放入炒酥的豆瓣酱750克。加入八角30克、沙姜15克、丁香30克、桂皮30克、草果30克、花椒60克、
牛肉红辣椒酱做法
红辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,姜末,炒熟的花生
做法
1.将辣椒洗净,用料理机打碎;
2.牛肉切碎或用料理机打碎;
3.锅内入油,将花生炒熟,或用熟油将花生炸熟;
4.锅内入豆油,烧热后加入胡椒粒;
5.加入牛肉翻炒;
6.再加入辣椒碎略炒;
7.加入白糖、盐、姜末;
8.加入黄豆酱;
9.小火炖半个小时,
10.加入番茄酱,拌匀;
11.最后加入炒熟的花生,牛肉粉
关于本次牛肉辣椒酱家常做法青辣椒和辣椒牛肉酱制作方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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