福州牛肉哪里最多吃到(福州锅边十大排名)

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福州锅边十大排名

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1.雍和会海鲜姿造(湖东店)

2.海天盛宴海鲜自助餐,

3.半岛翡丽海鲜自助餐厅

4.牛梦香潮汕养生牛肉火锅

5.银合寿喜烧(融侨中心店)

6.炸蛋柠檬茶三坊七巷店

7.松鹤精致料理(五一店)

8.福州闽江世纪金源会展大饭店

9.八闽佛跳墙火锅

福州哪里有吃蛇肉的店,推荐下?

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携朋闽北邵武农家菜有这道菜品,有两家分店,一家是在晋安区岳峰南路46号,另一家是在台江区苍霞路13号青年会广场2层206,这家餐馆老板就是闽北山区邵武人,大厨也是,大厨的邵武菜做的比较正宗,平时老板会进一些闽北山区蛇场里人工养殖的菜花蛇作为食材,其中一道菜便是鸡蛋蛇肉汤,不过需要提前预定才有。

福州牛肉羹做法

福州牛肉羹做法

原料:牛肉300克、醋10克、葱花、生粉50克、盐、味精、鸡精、糖、高汤500克、花生油、胡椒粉

制作方法:

1、牛肉切薄片,洗净拍生粉,用力拍打5分钟左右,放入少量花生油拌开。

2、炒锅放油,烧热后加入高汤和适量水,放入盐、味精、鸡精、糖各适量,待水开后将牛肉逐片放入开水中,中火煮1分钟。

3、醋和葱花放入汤碗中,把煮好的牛肉装入碗中,洒入适量胡椒粉即可。

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