如何煮牛肉饼早餐推荐吃 早餐牛肉饼怎么吃
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我每天早上都吃一个早餐店的牛肉馅饼,这样对身体好吗
吃牛肉对身体挺好的,但是天天吃也就不太好了。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
早餐牛肉饼怎么吃
方法/步骤
把面粉里放入温水,搓成面团备用。
#过年#早餐牛肉饼的做法
2
在锅里加水烧开,放入花椒,八角,煮成花椒大料水备用。
#过年#早餐牛肉饼的做法
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3
把葱剁成葱末,放入牛肉馅里,在在肉馅里加入生抽一勺,食用油一勺,食盐适量,香油一小勺,然后放入花椒大料水,搅拌均匀。
#过年#早餐牛肉饼的做法
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4
把揉好的面团揪成一小块一小块的,然后擀成薄片。
5
把拌好的肉馅放在擀好的面片上,掀起一边,然后以顺时针方向旋转捏合,最后轻轻摁一下,压平。
6
把电饼铛打开烧热,放入食用油,然后把弄好的馅饼放入,压上盖子,中间每隔3分钟翻一次,大概十几分钟就可以了。
7
看到表面金黄色就可以出锅了,搭配一碗玉米面粥,这顿早餐暖暖的。
END
注意事项
面团一定要软一点,不然烙出的的馅饼里面比较硬。
如何做早餐又好吃又有营养
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
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