吃牛肉面为何没牛肉，吃牛肉面却不见任何牛肉为什么-菲力牛肉网

吃牛肉面为何没牛肉，吃牛肉面却不见任何牛肉为什么

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方方吃牛肉面,却不见任何牛肉,为什么(脑筋急转弯

因为方方吃的是红烧牛肉方便面。

我们平常吃的牛肉口味的泡面里面，为了增加牛肉的味道，会在粉包或者是酱包里添加上一些牛肉粉或牛肉酱，甚至一些标注“牛肉味”的方便面里面，很可能不含牛肉，它的牛肉味其实是通过牛油、牛肉调味粉制造出来的。牛肉调味粉虽是通过牛肉、牛骨等组织中提取出来的物质，但却不等于牛肉。

虽然泡面中有牛肉的味道，但却没有真的牛肉片，所以当然看不到任何牛肉了。

扩展资料：

方便面脱水蔬菜包里的牛肉粒，确实是用真牛肉做的，但是为了增加保质期，里面的蔬菜和牛肉都是经过脱水处理的。虽然是真正的牛肉，但是经过脱水后，它的营养成分基本上也就不存在了，没有什么吸收价值了。

这种牛肉粒呢，是使用MD微波干燥法制造的，包括里面的蔬菜干、蛋粒都是用这种方法制造的，经过开水的冲泡之后，本来干瘪的材料会变得松软吃起来富有弹性。

参考资料：百度百科-牛肉面

央视网-《消费主张》消费测试体验报告—牛肉方便面里有牛肉吗

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因为没有放牛肉。

据说兰州拉面在兰州就是喊牛肉面，牛肉面可能就变成了一种代称，也就是拉面的一种代称。

当然如果是在店里吃牛肉面没有放牛肉的话可以跟店里沟通下，看是不是老板忘了放牛肉。

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