火锅牛肉炒年糕的做法？牛肉土豆炒年糕怎么炒-菲力牛肉网

火锅牛肉炒年糕的做法？牛肉土豆炒年糕怎么炒

大家好，今天给各位分享火锅牛肉炒年糕的做法的一些知识，其中也会对牛肉土豆炒年糕怎么炒进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

年糕火锅是怎么做的？

韩国年糕火锅的基本配菜有条状年糕、芝士年糕、鱼饼、面片、辛拉面、蟹棒、鱼糕、鱼丸、鱼豆腐、方形豆皮、培根、辣白菜、碎芝士、碎海苔、韩式辣椒粉和辣椒酱等。但实际上整个年糕火锅不需要放这么多配菜，可根据自己个人的口味随意加。

具体到各特色年糕火锅，还需要再加：部队年糕火锅：韩式火腿；海鲜年糕火锅：鱿鱼、青口贝（海鲜贝类）、青虾；牛肉年糕火锅：新西兰式牛肉&牛肉卷；蔬菜年糕：金针菇、鸡腿菇、土豆片、白菜&卷心菜。

配菜搞定了，接着就来学习一下一些基本做法和步骤吧。

1、起锅开火，锅内倒入适量的冷水，然后放入条状年糕。（水最好刚刚没过年糕）

2、等到锅内煮开之后，再放入适量的炒年糕辣酱。（我用的是这个牌子的，放了两勺）

3、然后放入培根、鱼饼、鱼糕、鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、方形豆皮、辣白菜等配料（先放所需时间较长的配料）

4、等到熟的差不多了的时候，加入适量的韩式辣椒粉。

5、最后放入辛拉面，面熟了即可关火了

7、喜欢吃芝士或是海苔的朋友可以撒上一层碎芝士或一些碎海苔，一道热气腾腾的韩国年糕火锅就做好啦~~

相信你只要在家准备一个美美的年糕火锅，立马就能掀起朋友圈里不小的美食旋风，大呼过瘾的泡菜酸加上汤头浓郁的方便面，每一口都是置身韩国街头的好味道。赶快动手试试吧！

泡菜牛肉丝火锅的做法

材料:

肥牛片200克、金针菇200克、泡菜200克洋葱半个、西葫芦半个、大葱1段、杭椒1个、韩式辣椒酱适量、

1.西葫芦切片洋葱、肥牛片切丝大葱切段泡菜切小件摆入锅中

2.加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水

3.大火烧10分钟，关火焖10分钟即可

4.配一碗米饭，一个人的晚餐简约不简单，有肉有菜又有汤，温暖了胃也安抚了心，一个人的生活因此不寂寞。

牛肉土豆炒年糕怎么炒

用料

切片年糕400g

牛肉200g

土豆200g

辅料:大葱20g，姜6g，蒜15g，小葱10g

生抽10g，老抽6g，料酒20g，盐8g，鸡精4g，白糖4g，五香粉9g

牛肉土豆炒年糕的做法

1.牛肉切块，冲洗去血，放入碗中，加盐、白糖、生抽、料酒腌制。年糕提前浸泡在水中。土豆切丝浸泡在水中。

2.大葱切小段，姜切丝，蒜切沫。锅中入油，热一会后，加葱姜蒜煸炒。加入腌制好的牛肉翻炒。炒至牛肉变色，加生抽和老抽。

3.接着下入浸泡好的土豆丝翻炒。翻炒两分钟下年糕，加一勺五香粉翻炒，加适量清水煮一会。

4.等到水差不多收干，翻炒一会，加盐和鸡精，撒上葱花即可出锅。

火锅牛肉炒年糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉土豆炒年糕怎么炒、火锅牛肉炒年糕的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

火锅牛肉炒年糕的做法？牛肉土豆炒年糕怎么炒