芒果牛肉虾米饭方法 糯米饭配什么菜好吃

芒果牛肉虾米饭方法 糯米饭配什么菜好吃

大家好,今天小编来为大家解答芒果牛肉虾米饭方法这个问题,糯米饭配什么菜好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

芒果蘸虾酱的做法

芒果蘸虾酱的做法

用料

青芒果1个

鱼露2勺

虾酱半勺

棕榈糖200克

干虾米50克

红葱头1~2个

小米辣几个

做法步骤

步骤1

先把棕榈糖放锅里加水煮开,一直搅拌直到糖水变得浓稠

步骤2

在煮糖水的同时,把虾米舂碎,小米辣切碎,红葱头切丝

步骤3

把所有的原料放进糖水,加鱼露,加虾酱调味,放凉后就可以配青芒果吃啦~

糯米饭配什么菜好吃

糯米饭配什么菜好吃

糯米饭团可以包肉松呀,油条,萝卜干,榨菜,火腿肠,味道都不错的,很好吃的。

把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀。装盘,上锅蒸。闻到香味后,5分钟关火出锅。

南方红糯米饭的做法

南方红糯米饭的做法

主料:糯米400克,猪里脊肉100克,

辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,

调料:姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克

做法

1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;

3.香菇去蒂切成丝;

4.姜切成细末;

5.猪肉切丝;

6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;

7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;

8.最后放入糯米炒匀即可。

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