适合儿童土豆炖牛肉(宝宝土豆炖牛肉怎么做)
大家好，今天来为大家分享适合儿童土豆炖牛肉的一些知识点，和宝宝土豆炖牛肉怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
番茄土豆炖牛肉对孩子有什么好处
番茄土豆炖牛肉是非常有营养的。牛肉是一种增补上等蛋白、补铁效能较好的食品。土豆则含有较多的碳水化合物，是供能的最佳物质。但与精加工的大米、白面比较，土豆的自然状况更好，保存了大量有益的成份，如B族维他命有利于机体对能量的代谢。尤其是土豆中含有维他命C，是大米、面粉中没有的，土豆的这一特点又很像蔬菜，所以，土豆是既能做主食又能做菜肴的食材。土豆不只有利于肠道的蠕动，对防止便秘有必定的疗效。
宝宝土豆炖牛肉怎么做
用料
牛肉
300克
土豆

350克
盐
适量
油
适量
生抽
适量
大蒜

两瓣
料酒
少许
姜

两片
水
适量
冰糖

四粒
橘子皮
少许

做法

2/11准备下食材！土豆切块，牛肉切块，大蒜去皮，姜切丝，备用！

3/11把牛肉放冷水里煮开，去除血腥味！捞起晾干，备用！

4/11锅里放适量的油，把冰糖放入，小火慢慢的炖化！

5/11把牛肉放入翻炒，上色！

6/11放适量的的生抽，料酒调味去除腥味！

7/11把土豆放入，翻炒两分钟左右！

8/11放适量的水，大火烧开，转中小火，慢慢炖一个小时左右！

9/11水快干了，放适量的盐和鸡精调味！

10/11盛起装盘，即可！
土豆炖牛肉怎么做,汤鲜味浓软烂入味,大人小孩都爱吃呢
土豆炖牛肉怎么做，汤鲜味浓软烂入味，大人小孩都爱吃呢？
大家都知道，炖牛肉时，除开马铃薯之外，大部分人还喜爱加一根胡萝卜，那样炖出的汤汁不但美味可口，并且营养成分也会变得的更为的丰富，因为他里面出去含有的大量维他命C之外，也有便于人体吸收的糖份，和不饱和脂肪，能够起到降胆固醇和减少心脑血管病疾病的发生。
【食物调料】：牛肉、盐、味精、十三香、番茄、蒜头、胡萝卜、米酒、（圆葱）、植物油、葱、生抽酱油、老抽王。【制作流程】：
第一步最先，去市场中选择1块新鲜牛肉，首先选择腱子肉，先把它清理干净后，再将它们打花刀切成块，此外，提前准备1根胡萝卜，和1枚马铃薯，将它们清洗、削皮后，把它们切割成滚刀块，分别放入盘里预留。
第二步随后，将切好的牛肉凉水下下锅中，与此同时，添加少许去腥的米酒，大火烧开后，然后将煮流血沫悉数撇掉，捞起来后，再将它们放入清水中冲干净，控干水分后，再度摆盘预留，制做土豆炖牛肉时，绰水还是非常有必要的。
第三步起锅烧油，油烧后，先放入少量蒜泥，煸炒出香味后，再倒入西红柿丁（有必要的，后放点圆葱末），与此同时，转走红，煸炒出浆后（至关重要），加入适量生抽酱油和少量着色的老抽王，和提早焯好一点的牛肉，将它们煸炒高于一切色后，最终，再倒入未过原料的清水。
第四步汤汁烧沸烧开，再度撇去浮沫后，再放入少许的盐、味精、十三香调料，盖上锅盖后，再转小火炖30-45min，直至将牛肉炖至酥烂进味才行，半途，然后将提早备齐的马铃薯和胡萝卜倒入进来，再次炖10min。
第五步出锅前，再在锅中撒进适量葱段装饰设计点缀一下，就能摆盘上菜，生活中版土豆炖牛肉制做进行，特征是：汤汁味美，口感酥烂进味，易于消化易吸收，特别适合大人小孩服用，不但做法简单，并且具有丰富的营养使用价值。
OK，关于适合儿童土豆炖牛肉和宝宝土豆炖牛肉怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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