吉首市特色牛肉粉馆(湖南各地都有哪些美食)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吉首市特色牛肉粉馆的问题，以及和舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食

一、臭豆腐

长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。

二、宝庆猪血丸子

宝庆猪血丸子是宝庆的传统食品，始于清康熙年间，历代相传，至今已有好几百年的历史了。猪血丸子，含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸。咸淡适度，腊香可口，易于保藏，食用方便，具有鲜明的地方特色，尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

三、土家贡酒

土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成,酒味纯正甘绵,温而不燥,醇和无穷,兼有竹香味,为历代土家乡亲送礼佳品。此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序,可有效防治竹裂痕及霉变现象,桶中允许有少量竹茹沉淀。长期贮存,会有挥发现象,故应适时饮用。

四、洞庭腊野鸭条

洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。

五、龙脂猪血

龙脂猪血是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

六、团年菜

团年菜又称“合菜”，是湘西土家族过年家家必制的特色菜。相传明朝嘉靖年间，湘西土司出兵抗击倭寇，仗一直打到过年。战场条件简陋，不允许像平时一样炒上一大桌菜，于是火头军简单的将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒等一起放到一口大锅里熬，口味鲜香异常。士兵们美餐一顿后奋勇杀敌，最终大获全胜。此后湘西人民每年过年都要烧“合菜”。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚又反映土家人不忘先民的光荣传统。

七、洞庭银鱼

洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且蛋白质含量高,营养非常丰富。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。

九、栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇的特色小吃。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了，满满的勾起你的食欲。

十、毛家红烧肉

毛家红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的特产。毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

湖南地区太大了，有13个地级市，1个自治州，34个市辖区，16个县级市，65个县，7个自治县。而且都知道湖南是十里不通俗，每个地方都有自己的美食文化，今天就来说说14个市州的特色美食吧。

长沙：长沙的美食还是很多的，口味虾，臭豆腐等等，当然如果要排第一位的应该还是臭豆腐，到长沙不吃臭豆腐的话可能是一大遗憾吧。

湘潭：提到湘潭当然少不了剁椒鱼头，红红的辣椒，还有鱼头，色香味俱全，好看也好吃，但是比较辣。

株洲：醴陵酱板鸭，味道够劲，很多人都喜欢吃。特别是当地人，出去玩打麻将都要吃一点。

衡阳：说到衡阳肯定很多人想到的都是衡山，去过衡山的人应该都吃过南岳素食豆腐，味道不错。但是今天不是说的这个，今天来说一下鱼头豆腐，也算是衡阳的一道风味名菜，花鲢鱼头，再加上半片鱼肉，放入豆腐，调料等等。喝一口真的是爽口怡人。

邵阳：邵阳也算是千古名城了，说到邵阳美食肯定很多人想到的都是武冈卤菜了，据说是清朝皇室专用，宫廷贡品，今天就来说说武冈铜鹅吧。武冈铜鹅用的鹅也是不一样的，都是葛根叶，黑麦草，莴笋，青草饲料等等喂大的。去邵阳的话有很多地方都有专门的武冈铜鹅餐馆，值得一试。

岳阳：就说一下岳阳三蒸吧，三蒸搭配合理牛肉，丸子，南瓜各种口味。

常德：常德米粉应该算是挺出名的，很多地方都可以看见，还有常德津市米粉也是很好吃的。

益阳：说到益阳肯定少不了大通湖大闸蟹了，现在中国人吃小龙虾，吃大闸蟹真的是走火入魔了。

郴州：郴州的美食还是很多的，瑶家腊肉，莽山苦笋，东江三文鱼等等。今天说一个栖枫渡鱼粉，因为我喜欢三国，据说这个菜和三国时期的凤雏庞统有关。鲜辣，开胃爽口。

永州：永州在湖南西南部，算是比较偏远的了，这里有很多的野味山菜，竹鼠，豪猪等等非常好吃。今天说一个永州血鸭，一盘血鸭再配上一瓶冰啤酒，水火两重天。

怀化：怀化芷江应该算是比较出名的了，芷江战役抗日时期最出名的战役之一了。但是今天不说芷江，今天说雪峰山乌骨鸡，这个乌骨鸡不是黑的，而是白的，据说比黑乌鸡更补。很好吃。

娄底：本人在娄底也待过一年，吃过的很多也记不住了没有给我留下过什么影响，但是有一个白溪水豆腐还算不错，久煮不烂，走遍天下路，白溪水豆腐。

湘西自治州：说到自治州肯定就是湘西腊肉了，这个真的很好吃，我们张家界这边也是一样的其实也不是湘西那边才有的。腊肉可以和很多菜一起搭配，一盘小炒肉，想想都要流口水了。

张家界：作为张家界人，放到最后来说一下，显得我们张家界人还是很谦虚的是不是。张家界的美食真的很多，土匪鸡，土匪鸭，腊肉炖枞树菌，血豆腐，葛根粉炒肉，当然最出名最多的最受张家界本地人欢迎的还是三下锅，来张家界玩过的人都知道，张家界三下锅是最多的，大街小巷都有。吃一口就会让很多人忘不了，有腊肉，猪肚子，还有豆腐，青菜。荤素搭配，有腊肉的烟熏味，还有猪肚的嚼劲，豆腐的软嫩，青菜的清香，真的很好吃，去张家界一定要试一下，也算不枉此行。

说到湖南可能第一个想到的便是长沙，但其实郴州丝毫不逊色，下面就跟着飞我一起去看一看郴州有哪些美食吧！

图自@长沙吃喝玩乐

举古包子在郴州可以算是小有名气的包子店了，几乎承包了很多郴州人的早餐，这里的蒸饺也可以尝试一下，很多回头客都是习惯性的点一碗小米饺配上一笼蒸饺，配上榨菜和油辣椒，连吃一周都不会腻。

地址：正一街路口直行100米

图自@吃喝玩乐在郴州

作为郴州的老字号，春燕馄饨在郴州人心中的地位是不可磨灭的。手工的超薄馄饨皮饱满的鲜肉，泡在滚烫的清汤里，撒上葱花，每一口都会让你觉得惊艳。

地址：中山西街水巷往里走200米（原第一人民医院门口）

图自@山峰不会写游记

烧鸡公在郴州有数多家，本地的朋友还是会推荐去五里堆路，整条大街上基本上都是烧鸡公店，随便选一家都不会错，当然在点菜的时候要适当选择辣度，冬日来上满满的一锅暖暖的都是爱。

地址：五里堆路11号

说到湖南的小吃，真的是特别的多啦，像我们常吃的臭豆腐就是长沙的一道名吃，还有湖南人爱吃的剁椒鱼头如今已经传遍了全国各地，成为各地人们都爱吃的一道美食，还有长沙的泥鳅豆腐和三下锅，选用的都是牛肚和羊肚做成的，也是挺好吃的。

还有湖南的一些小吃也是挺多的，像当地的姊妹团子、麻油猪血、糖油粑粑、白粒丸、绿豆沙、湖南米粉、热卤菜、刮凉粉、椒盐馓子、葱油粑粑、荷兰粉、口味嗦螺、锅饺都是挺好吃的，也都是比较具有湘西特色的美食和小吃。

还有湖南的巧妇私房菜凉拌腰花也是当地的一道美食，配上香菜和白醋调着吃，味道非常的不错，还有郭三疯家的手抓骨也是挺好吃的，就是我们常吃的大骨头肉，其实要数肉也没有多少，都是吃里面的味道，而且都是瘦肉，味道做的还是挺正宗的。

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湖南美食小吃众多，下面简单列举几个

常德津市牛肉粉，石门炸辣椒，石门望羊大麻花，石门肥肠，临澧猪头肠子钵，北堤麻辣肉，酱板鸭。

张家界市三下锅，岩耳炖土鸡，土家扣肉，苁菌炖腊肉，土家糍粑

吉首市茨冲鸡火锅，吉首酸肉，黄桥酥饼，凤凰姜糖，血粑鸭，苗族酸汤菜，湘西米豆腐，

怀化市，芷江酸萝卜，葱把鸭，苗家糯米饭，麻阳红烧鹅，沅陵麻辣牛肉干，溆浦鹅

益阳沅江芦笋，麻香糕，三码头嗦螺，南县麻辣肉，老姜鸡

长株潭臭豆腐，糖油粑粑，口味虾，米线鱼，血卤鸭，火培鱼，毛家红烧肉

岳阳平江腐乳，香干，君山虾饼，怪味鸭。

娄底珠梅土鸡，梅山三合汤，南粉合菜

永州血鸭，东安鸡，喝螺，道州灰鹅

邵阳猪血丸子，武冈香干，宝庆腊肉，血酱鸭

郴州临武鸭，东江鱼，瑶家茶香鸡，嘉禾狗肉，栖枫渡鱼粉

衡阳谷香肥肠，渣江假羊肉，炸春卷，口味金牛蹄

湖南相约天下客。

说到湖南美食，这个真的就太多了，湘菜就是八大菜系之一。

比较出名的小吃有：口味虾，臭豆腐，糖油粑粑，酱板鸭，唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、粉面，甜酒粑粑，这还不算其他地级城市的小吃，要说起来那真的太多了。

著名菜肴：毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉，血粑鸭等等。

茶：岳阳君山银针（中国十大名茶之一）、三叶虫茶、安化黑茶、益阳擂茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶。

水果：仙鹿牌葡萄，湘西猕猴桃，麻阳冰糖橙，靖州血橙，靖州木洞杨梅，黔阳大红甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚。

欢迎来湖南品尝美食！

娄底新化，三合汤，一道特色菜品，里面有牛肚、牛肉、牛雪血，精选新化黄牛肉，品质讲究，食材新鲜，将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片，再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟，再加入葱、香菜，淋上山胡椒油即可食用。本汤麻、辣、鲜、香，深受年青人的喜爱。

常德，钵子菜，类似火锅一样，它是将炊、食具合一，让食者边煮边吃，还可以根据食者的嗜好将一些新鲜蔬菜、香菜、面条等下入其中，搭配可多种多样，而且对小火炉的火力控制也有讲究，先用大火炖，后用小火熬，其味先是浓鲜，吃到最后汤汁渐微，只剩一些油汁，这时干香的风味又出来了，真是妙不可言。以水（汤）导热，煮（涮）食物。在常德万物皆可炖。

湖南是个美食很多的地方，各地的美食也各有特色，我在长沙上大学的时候经常吃的就是腊肉，以下是本人认为最有特色的湖南美食。

1.萝卜干炒腊肉

萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的"色、香、甜、脆、鲜"五绝，并具有新鲜萝卜的自然甜味，吃后富有回味感

2.常德米粉

常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具

3.湘西酸肉

湘西酸肉"是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，故名。此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡，别有风味。

4.东安子鸡

“东安子鸡”，原名“醋鸡”，发源于湖南省东安县，故名。选择嫩母鸡一只，褪洗干净，煮至七成熟捞出，剁去头、颈、脚爪，剔去骨头，切成长5厘米、宽1厘米的条，用熟猪油煸炒后，加入黄醋、绍酒、精盐、花椒末、肉清汤，焖约2分钟，再加入葱段、味精，勾芡，淋香油，装盘即成。口味酸、辣、鲜、嫩，色泽素雅，别具风味

5.长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。闻着臭，吃起来特香，让你欲罢不能。

6.剁椒鱼头

湖南麻辣主菜中的招牌美食之一，光是从制作好的成品图中我们就能清晰的感受到一个字“辣”，整个鱼铺开放置在盘子中上面被慢慢的湖南特制剁椒；在搭配上酸、鲜等味道绝对是爱好麻辣鱼的最佳美食之一。所以如果你在湖南或者身边有湖南菜馆子的话，剁椒鱼头是你必不可少的菜品。

吃货记得关注我

湖南美食特别多，不说闲话了，随便放几样都是火爆款

长沙臭豆腐是长沙传统的特色名吃，在全国各地基本到处都有长沙臭豆腐的摊贩，可想而知长沙臭豆腐的知名度，臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

湖南传统名吃，糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖，制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。便宜实惠饱腹功效明显，是湖南民众的最喜爱的美食，所以成为民间长吃不厌的小吃。

武冈被誉为卤都，武冈卤豆腐是著名的汉族小吃，卤豆腐特有的醇和香气。是当地的传统美食，在武冈大街小巷到处都有摆卖卤豆腐的摊贩，是邵阳人最喜爱的美食。

剁椒鱼头湘菜系，以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。

大约是湖南出的名人名士比较多，这里的菜也自成一派，在八大菜系中总是有着自己的一席之地。

湖南几乎每个城市都有属于自己的美食。长沙的臭豆腐、韶山的毛氏红烧肉、浏阳蒸菜、凤凰的血粑鸭、永州的东安鸡……实在不能一一列举了。

长沙的臭豆腐是不能不提的，这里的臭豆腐不同于绍兴一带的臭豆腐，它的表皮漆黑不似绍兴臭豆腐有金黄亮丽的外表。经过油炸之后外表酥脆焦香，内里软嫩可口，沾上特调的蘸水，汁水充盈在臭豆腐内里。蒜香、辣香、咸香、酥香混合在一起，转化出一种绝妙的好滋味。所谓美食在民间，最好吃的臭豆腐通常不在那些老店里，总是在街头巷尾的某一处，每天总有特定的时间老板才出摊，没多大功夫臭豆腐炸完了便收工了。没有买到的人满心懊恼，老板只说明日请早。

剁椒鱼头就像一位大家闺秀，气质动人。端上桌，一个硕大无比的盘子，红艳艳的剁椒铺满了整个雪白华丽的鱼头，还散发着油光，看上去气势逼人。鱼头的鲜甜和剁椒搭配的恰到好处。鱼的精华在两处，一处是鱼眼睛下面的一大块雪白的肉——月牙肉，尤其细嫩爽滑，蘸上红剁椒轻轻一抿便已入喉。鱼嘴也是极妙的，轻轻一吮，那块胶质便进了肚，满满的胶原蛋白颤巍巍、晶莹剔透又软糯，嘴唇都要粘在一起了。浓郁的辣味却蕴含着满满的爆香的甜。

鱼头吃完了，让服务员下碗面和剁椒一起做成拌面，明明吃饱了，却又来了三碗。

东安鸡是永州东安县里的特产，当地人说最正宗的要在芦洪市镇；这里的鸡类似于走地鸡，腿短、肥硕且善于奔跑，抓它决非易事。经过锻炼的鸡肉质鲜嫩，味道浓郁。

永州东安鸡历史悠久，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。据闻东安鸡经历了三个朝代的演变。西晋时被称为“陈醋鸡”，清末时叫“官保鸡”，而到了民国时期就称为了“东安鸡”。

根据一些资料显示，早在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种说法：说是因清末湘军悍将，东安人席保田常以此菜宴客而得名；另外还有一种说法是北伐战争胜利后，国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客，席中有醋鸡一菜，颇受宾客称道，客人问及菜名，唐生智觉得原名不雅，灵机一动，说是家乡东安鸡，从此，东安鸡之名不胫而走。

这道菜鲜、甜、辣、酸、麻五味俱全。色泽艳丽，肥而不腻且香气浓郁。制作也讲究非常。据说要体重在2斤以内又快生蛋的小母鸡，宰杀后，开水汆烫十分钟，在还沾染着血水的时候就要拿出来自然冷却，切成小块，最妙之处在于还能拼成一只整鸡，这就是对厨师刀功的考验了。大火热油，用各色调料爆香，鸡块翻炒，加入泡椒、料酒、蒜苗、花椒、蒜苗等爆炒；然后焖煮，麻油收汁趁热上锅。

除了鸡肉的口感极嫩之外，还有多层次的口感，酸甜咸辣相互融合最后转化出一种难以言喻的鲜。在美国总统访华期间，毛泽东设宴款待尼克松，席间也有东安鸡这道菜，当时大获好评！

在这靠近洞庭湖的鱼米之乡，鸡肥鸭壮，物产丰富，美景倒在其次，数不尽的美食确是人间至大享受，愿能够在这处处是至味的美食之处虚度终身，沉迷于美食无法自拔。

凤凰古城张家界旅游攻略

凤凰古城古城张家界旅游攻略

张家界的山被誉为“天下奇山”，在360多平方公里的土地上，耸立着3100多座石峰，其形态各异、变幻万千，尽情的展示着大自然的美丽、壮观。张家界的水象峰林大山中流淌出的乳汁，清纯甘露，源源流长。张家界的黄龙洞是神奇美妙的地下迷宫，千姿百态、玲珑剔透的石笋、石柱构成了绝世的地下溶洞。张家界的宝峰湖是风光秀丽的人间瑶池，一泓碧水、四面青山、飞流瀑布、高峡平，是山水风景融为一体的人间佳作。而凤凰古城就更不用说了……国内三大艳遇之地（丽江、凤凰古城、阳朔），名声鹊起还是因为沈从文的一篇《边城》说起，尽管前阶段凤凰古城出了不少负面……尤其是收门票这一环节，使得微博上还有网友进行抵制，不过据说张家界自助游一家亲俱乐部所知目前还是针对团体要收门票，对于散客而言完全可以通过偷票的方式进去…………嘿嘿！

凤凰古城古城在哪里？我想现在很多热爱旅游的朋友是不会陌生的了，湖南凤凰古城古城，一座曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。是一座闻名中外的历史名城！

从沈从文的书中你可以读到的，从宋祖英的歌里你可以听到的，从黄永玉的画里你也可以看到的，都有凤凰古城古城的美！其实凤凰古城古城在哪呢？凤凰古城古城在湖南湘西西南部，东南临怀化、西临贵州铜仁、北接湘西吉首市！交通的不便利给这座古城保留了很多神秘的文化，就像是神秘湘西的一个文化中心一样！人们知道凤凰古城古城，是从一代文豪沈从文的书里知道的，但是大多也只是只闻其名而不见其美！所以，凤凰古城古城在哪？凤凰古城古城又在向往这里的人们的心里！

凤凰古城古城推荐线路：

D1:就在古城游览凤凰古城9景：沈从文故居、古城博物馆、崇德堂、东门城楼、杨家祠堂沱江泛舟、熊希龄故居、虹桥艺术楼、万寿宫；套票是148元，这些景点都是在古城里不用乘车的，步行就可以。到了下午如果时间还早的话可以去离古城不远的（奇梁洞60元、中国南方长城45元）一起通票是226元。

D2：城外景点有：勾良苗寨、山江苗寨、乌龙山、香炉山、雷公洞、天龙峡、野牛山、等等都是苗寨；你可以选择苗寨1日游。去看看苗家人的民俗风情、尝尝苗家饭、喝苗家酒、逢到苗家赶集日的话还可以看到苗家阿哥阿妹拉衣角、踩脚尖，找对象，场面十分热闹。。。晚上回凤凰古城宿。看凤凰古城夜景、品尝凤凰古城特色小吃、泡酒吧。

D3：起来吃了早餐后，再到步行街、购物一条街、买点凤凰古城特产、银饰、再到北门城楼下、穿上苗衣拍下几张照片，带回去给亲戚朋友分享，到下午回程，结束凤凰古城之旅。凤凰古城古城不大，凤凰古城县也不大，但是这个地方很适合一个人出游，很适合一个人发呆。因为在这里，你会重新认识自己，你会被这里热情的人民感化，你会爱上这里的一切。

凤凰古城古城风俗禁忌：

1、不要打张开的伞进别家的门。

2、不要踩人间的门槛。

3、到别人家做客的时候不要踩人家的三脚架，不要坐堂主位（神龛方向）

4、到别人家做客时，男女不能同房住宿。

5、苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。

6、苗寨，土家山寨不要吹口哨，据说是容易招鬼魂。

交通客车：

从吉首去凤凰古城：吉首火车站下后乘“的士”（5元）去汽车南站有定时空调班线车，20分钟一班，最早一班车为上午7点，最晚一班车为下午18点（夏季19点），票价22元/人。54公里209国道，路况较好，50分钟左右可到达凤凰古城。

从怀化去凤凰古城：怀化火车站下，出火车站乘的士（5元）到汽车西站有班车到凤凰古城，一个小时一趟，最早一班车为上午7点，最晚一班车为下午18点，票价36元/人。92公里209国道，弯道较多，2个半小时可到达凤凰古城。

如何从张家界去凤凰古城古城？

a.张家界至凤凰古城汽车每天两趟，早上08：30分一趟，中午14：30一趟，车程四个小时，票价67元。厦门金龙客车，全程210公里（张家界-吉首为高等级公路，152公里；吉首-凤凰古城209国道炒沙路，54公里）。

b.张家界乘火车或汽车到吉首站下转乘汽车到凤凰古城。

凤凰古城的汽车站有城北汽车站、沱田客运站、土桥垅客运临时发车点。城北汽车站在凤凰古城二桥的上游不远处，1、3路公交车可到。这里有发往各个方向的车。沱田客运站的车发往怀化、麻阳方向。土桥垅客运临时发车点的车主要是去往附近的小镇，阿拉营、茶田、林峰等。

火车：

凤凰古城要搭乘火车得到吉首、怀化或铜仁。古城虹桥西侧有一家火车票代售处。

飞机：

凤凰古城附近有贵州铜仁大兴机场，只有飞贵阳的航班。没有机场大巴，从凤凰古城出发打的需要40分钟，100元左右。

PS:如果是学生，当初搭的是火车到达吉首，也没有按照上述交通指示搭乘。而是出了火车站之后到对面的公交车站搭乘1号公交车（1元钱）到乾州古城下车。那个时候乾州古城还是免费参观的，不过里面有一些景点就是付费的。据说从2010年的国庆开始就需要购买门票进去参观了。

凤凰古城古城的住吃玩全集

凤凰古城的住：

进入凤凰古城要做的第一件事便是寻找住处，当然要是行李不多的话可以边转边找，不用担心住宿的问题，一般只要不是周六周日或者黄金周，旅店空房还是有很多的，价格也十分的便宜。下车后建议不要跟从当地人去寻找住处，几乎不能给你便宜，住的也不是很舒心。如果一直有人跟随，就和他说你已经订过住处了。

PS：我去的时候，人很多。我没有提前预定住宿，但是去到的时候还是可以边走边留意，这个我可以打包票，完全不用担心没有地方住。因为古城里面很多人家，他们几乎都会在自己家里准备一到两个房间做家庭旅馆给游客，赚点额外的收入。

凤凰古城的吃：

找好住处肚子也就该饿了，先去找个地方填报肚子吧。虹桥附近有很多的小吃和饭店，一般实惠好吃的都集中在这里。吃素的可以尝尝龙须糖、姜糖、米豆腐、臭豆腐、煎豆腐、血耙、炒山笋、米粉……吃肉的可以品尝血耙鸭，熏肉，炸螃蟹，酸菜鱼……爱喝酒的可以品尝一下湘西特色的糯米酒、苗家女儿红、猕猴桃酒、杨梅酒……晚上的时候可以去虹桥北边吃烧烤，各家烧烤价钱都是一样的，不喜欢喝啤酒还可以在旁边的酒坊买到自酿白酒。颇有名气的牛肉粉，10元一碗。味道不错，可以接受。虽然说长沙臭豆腐最正宗，但是这里的也很赞，一份只需要5元。晚上虹桥边的小吃会搬出来卖，很便宜，很适合吃货们大饱口福。

凤凰古城的玩：

去凤凰古城你不需要什么计划，逛古镇就是要悠哉悠哉的，否则你一个下午就能把古镇转一遍这样会显得很没意思。古镇上有数不清的卖姜糖卖酒卖血耙鸭的，然后就是数量众多的酒吧咖啡厅。泡吧是最好的享受。很多咖啡厅都有无线网络哦，宾馆也是，所以不要觉得带电脑过去是个负担。没有电脑也没有关系，古镇也有网吧哦。

来到这里可不是光让你泡吧的。古城内的景点都是联票哦，价钱不大清楚，虽然拿着学生证会很便宜，但是我并没有去买联票，因为很多地方不值得一去。我觉得联票最好的便是可以沱江泛舟，当然并不是让你自己划船，一堆人坐一条船，船老大在船头唱歌，到了下游会有导游在一条大船上给大家唱歌。苗家唱的山歌最后一句都是“呦吼~喂”意思就是唱完了，要是别人唱了歌不说这个“呦吼~喂”，人家就会以为你还要唱。

PS：泛舟不一定非要买联票哦，在下游沈从文墓地的地方也有很多游船，不管几个人他都给你划哦，而且还能自己划，这些都是私人的，价格自然也很便宜。

如果有兴趣去南长城的话，可以坐2路汽车到汽车站，然后坐到阿坝的车，给售票员说到南方长城，票价4元。南长城不属于城内景点所以不用联票，但也是可以用学生证的哦，25元，一张磁卡门票带讲解，走时磁卡会给你留作纪念。去南长城一定要吃饱了饭，会很累……

还有一个不得不去的就是篝火晚会，完全展现了湘西风情，赶尸，吃火，童养媳，对山歌……随便找个旅行社就能给你买到门票，可能找客栈老板也能给你买的到哦，不过我没有去，所以不知道后续了。据说凤凰古城有两场篝火晚会，一场是私人办的，一场是政府办的，猪头去的是天下凤凰古城，在天下凤凰古城大酒店，打个的5块钱就到，办的很不错，买票的时候一定要说清楚哦。

如果在凤凰古城找不到你想要的古镇感，那还是去去苗寨吧，凤凰古城周边有不少苗寨，我当初去了的就是三江苗寨。不过没有买票上去，而是在周边附近探险，很有成就感！

古镇卖有很多的银饰，小摊上摆放着的都很便宜，十块钱4样，不过是不是银的就不能保证了，想买真正的925或99纯银还要到正规店铺购买。另外，古镇上就有邮局，买了纪念品或者想要寄明信片的都可以在这里寄。

张家界攻略几大更新：

1.好吃的三下锅涨价了,现在是25元/人份,而且是2份起。凤湾还有个龚师傅做的三下锅也不错哦，另外就是步行街那边的老农村也是很正宗的。

2.张家界至凤凰古城的车费涨了,现在是67元/人了(含2元保险)；武陵源到凤凰古城的车费现在是77元/人

3：张家界新汽车站搬迁了，下了火车就可以直接坐景区线路汽车到每个景区大门口了；火车站距离汽车站仅3米公路。

4.出游观景最受影响观景的是天气，张家界的天气预报是出了名的不准，所以出游前咨询联系人是最好的选择。

张家界吃住导游大全攻略

张家界的吃：

在张家界市区，好吃的地方很多，第一个值得推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅，所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”在市区三角坪，价格是25元一份，分量比以前要少了一些，一人也要点40元的份量，加上其他的花费要60大洋了！推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉（其实是猪脑壳肉）和湘西腊肉三种混在一起炖，会送一小份酸萝卜，又脆又酸，与另一知名餐饮老武鱼头唱对台戏了。它的斜对面就是专吃鱼头的地方，叫老武鱼头，味道也很不错，一个鱼头有4斤以上。

另一个吃鱼的地方在大庸桥公园桥下（在公园桥下的桥洞），做的本地河里的岩骨鱼（也叫黄牙嚼）和桂花鱼，味道确实好。公园桥洞下的那感觉很不错，边吃边欣赏公园的风景，碧绿的澧水河从身边流过。。。。。

岩泊渡活鱼馆：金海岸，逸臣华天大酒店斜对面；专吃鱼的地方，一般都是桂鱼和黄鸭叫，鱼做的很有特色，汤头和鱼都非常鲜！

还有吃酸菜牛肉的地方，叫银满斗，比较难找，在航校对着的那条小巷子进去，位置在这个小巷子的中部，有招牌，他家的酸菜牛肉比较有名，价钱也不贵，一个性价比非常高的火锅店，以酸菜牛肉最为出名，小炒肉是一绝。

另外，在梅尼百货前面点的巷子口，有卖用叶子裹住的糍粑，里面包的是黄豆粉，味道很好，可以去试试，梅尼百货对面，有卖泡椒凤爪，味道也很好。

在麦当劳对面有一个叫夫妻萝卜店的，名气很大，每天生意红火，味道还行，不吃辣的要事先同老板申明。

网上神传的草帽面，早已不是什么手推车、载草帽的打扮了，老板赚钱了，在人民路梦特娇招牌边小巷内（离汽车站不远哦）有个小店，没有店名，餐饮条件简陋，她那生意好，下午就不用去了，面是没有的了。

张家界最出名的吃羊肉的地方，特色是羊肉，羊杂，羊脚火锅，个个小炒也很不错！老王羊肉：从三角坪加油站过去第二个十字路口左转。

张家界市区的住：

因为市区的治安没有景区的治安好，所以为了安全着想还是建议住星级酒店吧。费用相对来说就会比较高。二星的双标在100—150元左右，三星在180-260元左右。四星在380-680元在市区，宾馆最集中的地方是在解放路、子午路、汽车站附近，全市各条主要干线都有酒店。武陵源门票站附近，有大大小小酒店近五十家，一般以接待团队游客居多，空房间比较少，难预定到。森林公园门票站附近，相对较少，只有不到10几家酒店。

张家界景区住宿：

张家界景区内的农家客栈主要分布在杨家界乌龙寨、袁家界下坪、天子山丁香榕。一般到张家界自由行都是住在风景区内，相对住宿的条件要比酒店简陋些，但可以省却来回出景区奔波之累，免走回头路，还节省了银子和排队验票、等侯景区环保车的宝贵时间。丁香榕因为有自然山泉，而且出行方便，位置最好，是天子山、索溪峪，森林公园、袁家界及张家界森林公园四大景区的中心，不管您是从天子山停车场还是袁家界天下第一桥停车场过来都可以坐景区内免费提供的环保车，丁香榕离大观台步行10分钟（大观台是张家界看日出最佳地方），因而受到很多游客朋友推荐。

关于自由行旅游凤凰古城张家界的导游：

张家界国家森林公园是山区，地域跨度很大，各个景区都是分散开的，而且各地的风土人情和语言风俗差异较大。所以，不单单是一地或者几天就可以饱览所有美景名胜的。于是，游客要根据自己的时间和经济条件来决定出游方式。建议来之前找好当地地陪，这样可以为你省去不少麻烦，省时、省力、省心，可以自由地看到许多参加旅游团所看不到的美景。

某些旅游中导游可以说起到灵魂的作用，没有导游的旅游团，旅游将是不可想像的，虽然有少数人对导游的不满，但要相信，大部份导游是得到游客认可的。导游不仅将有关景区的知识、历史、文化在相对较短的时间内带给了游客，还有很多导游为游客带来了欢乐，带来了关心，带来了温暖、省心，这是自己单独旅游无法享受的，旅游中如果遇到一个好导游，旅游过程就会锦上添花，是一种享受，您只要带上好心情尽情游玩就可以了。

凤凰古城旅游八大浪漫事件

凤凰古城景点，是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。下面是我收集的关于凤凰古城旅游八大浪漫事件，快来看看吧。。

凤凰古城旅游八大浪漫事件：

1.两人坐在茶馆里，喝着绿茶，晒着暖暖的太阳，边打牌看着古城风景，感觉舒服极了。

2.晚上在沱江边，找一个安静的小吧，来两杯百威，共读一本《边城》，看看翠翠是怎么遇见傩送的，享受潺潺流水声里的宁静和心灵交融的快感。

3.清晨6：00-7：00，手拉手，漫步在超清静的古城小巷，呼吸着超新鲜的空气。这一刻整个古城只属于你们俩!

4.凤凰的小店铺有上千家，一定要抽一天，牵着手挨家挨家地逛。(在这里逛街特舒服。整个古城都是步行街，没有汽车的喧闹，没有高分贝的音响充斥，LG更不会象在城市陪同购物表示出不耐烦。原来在凤凰旅游购物也是一种享受，LG如是说。)

5.在沱江上划船，听听船夫的对歌或只是在湖边依偎而坐，让思绪任微风飘洒。静静地等待夜幕降临，欣赏令人震撼的古城晚霞。

6.端午节去看赛龙舟，凤凰可以没有了跳岩，可以没有了夺翠楼，但决不能在端午的时候不赛龙舟，不抢鸭子。如果没有赛龙舟，翠翠不会遇见傩送，也就没有了边城。没有了写出边城的沈从文，凤凰也许就如今日的镇远一样。听说很美，但见过的人很少。

7.都说凤凰是个适合发呆的地方，这话一点也不假，在时光倒退了二十年的地方，坐在一个古老的吊脚楼中，满天都是星星，泡一壶杜仲茶，什么也不想，静的只可以听的见自己的心跳。也许在你的身旁的MM和你一样在发着呆，你们偶尔眼睛对在一起，便会心的一笑。是啊，凤凰是什么也不想却让你心跳的地方，恋爱一场也许会变的很简单。有多少年青人被迷惑在这里，有多少行者在这里迷失……

8.凤凰整个小城就是一个酒吧，这里有暧昧，有迷离，有杂乱，有腐化。有人为了摆脱城市的疲惫逃到这里，有人为了寻找自己的“翠翠”和“傩送”。一座座前卫的酒吧或隐蔽于街市中或暴露于江边，与古镇原本的质朴落后不和谐的协调着。我想，凤凰如果没有了这些酒吧，也许很多人便不会选择这里来“散心”了。就像阳朔可以什么都没有，但一定要有西街。国家解决三农问题要发展小城镇，里面一个指导思想要让农民“离土不离乡”，即离开长期习惯的农耕生活而不离开长期生活的这片土地。而酒吧至于凤凰的特殊意义，便是让众多从城市中逃离的人“离乡不离土”。酒吧是泊来文化，最初基本上只在一些繁华的都市中流行着。后来被都市里的人带到一些宁静的古朴的地方，诸如拉萨、丽江。置身陌生的环境，自然的美景和古朴的民风取代往日都市的喧嚣。但酒吧依然可以给你提供你早已经习惯的现代化的精致生活和便捷的生活方式。窗外是小桥流水，窗内是熟悉的音乐，熟悉的饮料，熟悉的杂志，甚至你熟悉的暧昧情感。这样的环境之于你既是陌生的，又是熟悉的。它给你新奇，却不会让你无所适从。

凤凰古城旅游攻略

一、凤凰古城简介：

凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部，是典型的少数民族聚居区。凤凰古城有自然景观和人文景观。自然景观有国家森林公园南华山、奇梁洞、凤凰八大景：东岭迎晖、南华叠翠、奇峰挺秀、溪桥夜月、龙潭渔火、梵阁回涛、山寺晨钟、兰径樵歌，还有美丽的沱江及风情万种的吊脚楼等；人文景点有沈从文故居及墓地、熊希龄故居、北门城楼、东门城楼、文昌阁等。

二、最佳出游时间：

去凤凰古城一年四季皆可，一年四季都能算得上凤凰古城的最佳旅游时间。凤凰古城属于亚热带季风湿润气候，境内气候温和，四季分明，光照充足。

春天清晨可见雾气弥漫的沱江美景，3月更是烟雨凤凰；夏日人气旺盛，晚上的沱江边更是夜夜笙箫；秋天游客相对较少，可吃到新鲜的猕猴桃及野生板栗；冬季也别有一番景象，幸运的话，还能看到银装素裹的凤凰古

三、长沙—凤凰/长沙到凤凰古城的基本交通方式：

火车：

凤凰本地没有火车站，需要到附近的三个火车站转，它们分别是吉首、怀化、铜仁火车站。吉首火车站离凤凰最近。火车站都有大巴直达凤凰。一定不要相信的士，私家车等社会车辆，经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈，选择正规大巴是出行安全的保障。在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车25元/人，一般要等车上满客才发车，约一小时车程到达凤凰古城。

长沙、株洲、湘潭、娄底的游客乘坐长沙开往吉首的列车。郴州、衡阳、长沙、益阳、常德乘坐深圳西始发的K9064次列车抵达吉首。

客车：

1、吉首到凤凰：在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车25元/人，一般要等车上满客才发车，约一小时车程到达凤凰古城。

2、怀化到凤凰：出了火车站可搭乘出租车（5元起价）去怀化汽车西站到凤凰，一小时一班车，32元/人，两个半小时到凤凰。走209国道，全程92公里，路况好。最早班车为7:00，最晚班车为18:00。

3、铜仁到凤凰：出了火车站步行两分钟到对面铜仁汽车北站，90分钟一班车，20元/人，车程70-90分钟，最早班车为7:30，最晚班车为16：30。

4、张家界到凤凰：从张家界汽车站每天6趟，全程4个小时，70元/人。时间为早上8点、9点、10点,下午14:30、15:30，16:30。

5、长沙客运西站到凤凰：每天4趟，分别为8:40、10:40、15:30、17:30。156元/人，全程6小时，

6,长沙火车站斜对面的阿波罗广场有直达凤凰古城里面的旅游大巴车，每天07：30和12：30两趟。车子比较新，坐着也很舒适!而且价格只要120元/人。往返订更划算只要200元/人。推荐大家选择这种方式。大家可以打他们电话，预订好了上车才给钱。我是加他微信的，电话号码也是微信号，随时有问题都可以问她！态度也很好。

自驾：

自己开车去旅游是一个不错的选择，2012年十一刚刚开通吉首通往凤凰的高速，节省了开车去凤凰的时间，路况也更好了。

长沙至凤凰古城景区导航详细自驾车路线，全程共320.7公里，3小时45分钟；

1、从起点出发，在岳麓区城区行驶3.4公里，走匝道（经岳麓收费站（长沙）），进入长常高速；

2、沿长常高速一直向前行驶158.2公里，从吉首/常德/机场出口离开，朝吉首方向，进入杭瑞高速/常吉高速；

3、沿杭瑞高速/常吉高速一直向前行驶267.5公里，过金水塆农家菜馆约50米后；

4、进入凤凰县城区行驶1.6公里，到达终点。

四、门票及优惠：

凤凰古城风景名胜区九景门票：148元；优惠票：80元

山江苗族博物馆+苗人谷苗寨门票：100元；优惠票：50元

勾良苗寨+飞水谷景区门票：100元；优惠票：50元

南长城景区+营盘苗寨门票：80元；优惠票：40元

奇梁洞景区门票：80元；优惠票：40元

注：1)自今年4月10日起，取消景区验票，游客无需购买148元的“捆绑式”大门票，只需要在逛小景点时购买相应的门票即可）

2)所有优惠票及免票对象凭相关证件购票，记者凭国家新闻总署颁发的记者证享受优惠票政策。

五、最值得游玩景点：

沈从文墓地：

沈从文墓地位于沱江畔的听涛山，其前身是清代曾任钦差大臣、云贵提督的凤凰籍苗族人田兴恕为孝敬其母杜氏修建的花园，也是文人墨客在凤凰休闲观光的场所。又名“杜母园”。

沱江吊脚楼：

沱江河是凤凰的母亲河，顺水而下，穿过虹桥有万寿宫、万名塔、夺翠楼。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近。

石板老街：

宽不足5米的青石板街，自道门口往西，经十字街、东正街、西正街、回龙阁、营哨冲、陡山喇、接官亭、沈从文墓地直至天下第一泉，全长3000多米。是凤凰最繁华的商业街。

虹桥：

原名卧虹桥，又称“风雨楼”，建于明洪武初年。位于是凤凰的'中心，从这里去哪儿都很方便。在虹桥上看整个凤凰城，沱江两岸的如画风景尽收眼底。虹桥分为上下两层，一层主要是商铺和杂货店，二层是民俗文化楼，里面藏有从古到今所有关于虹桥风雨楼的书画作品，也是个观光和喝茶的好地方。

沈从文故居：

游沈宅，追寻大师足迹，感受大师灵气，凤凰文化的密码，很大一部分就浸润和潜隐在这个看似极其平常的古宅之中。

熊希龄故居：

毛泽东曾评价熊希龄：“一个人为人民做好事，人民是不会忘记他的，熊希龄是做过许多好事的。”周恩来也说：“熊希龄是袁世凯时代第一流人才，是内阁总理。熊希龄的事，我看后就记得很清楚。”张恨水先生的大作《金粉世家》写得就是总理公子与民女的爱情纠葛，故事的原型来源就来自于熊希龄家族。

奇梁洞：

奇梁洞位于凤凰古城以北的奇梁桥乡，吉凤公路左侧，属于典型的碳酸盐岩洞。奇梁洞集山、河、峡谷、险滩、绝壁、飞瀑、丛林、田园、村落于一体，洞内有“古战场”、“画廊”、“天堂”、“龙宫”、“阴阳河”五大景区。可谓洞中有山，山中有洞，洞洞相连，它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。

六、凤凰美食：

凤凰的美食太多了，任何来过凤凰的人都会对它种类丰富的好吃的念念不忘，不管是摆放在店里的还是路边的小摊，远远的就能闻到它们袭人的香气。凤凰菜以辣酸为主色，味道浓郁，能让您吃得满头大汗还大呼过瘾，这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。光是这些个名头，就已经能让人食指大动了。来凤凰，除了要准备好行李外，还要准备一个很大很大的胃。

1、苗家酸汤鱼

说到凤凰，就不能不提酸汤鱼。酸汤鱼是苗族特有的美食，苗族有句民谣：“最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数白糖甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼。”酸酸辣辣，鱼肉鲜美，汤味醇厚，单是看着就让人食欲倍增。

推荐店铺：古楼香

地址：凤凰县标营街

2、血粑鸭

血粑鸭是凤凰最有名的特色菜。用上等的糍糯米以及鸭血制成的血粑，与鸭肉煮在一起。鸭肉的味道与血粑的清香融合，吃起来软软糯糯，外皮脆脆但入口松软，鸭肉鲜嫩，当属人间美味。口味很重，如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。

推荐店铺：阿牛血粑鸭

地址：凤凰县标营街

血粑鸭35块钱一包100块钱3包

3、苗家酸萝卜

苗家酸萝卜的制作方法简单，味道又很符合凤凰人对饮食酸辣的要求，因此大受欢迎，酸萝卜颜色鲜艳，红里透着晶莹的白，像玉一样，切片或者切丝都很好看。吃起来脆脆的，蘸着辣椒汁吃辣中带酸，酸中又有点辣，不知是那种味道占据了味觉，让人回味无穷。

4、米粉

在凤凰有很多米粉店，其中牛肉粉是各家米粉店必点之一。米粉是由大米制成，有粗有细，吃起来韧劲十足，爽滑可口，牛肉熬制的汤味浓鲜美，牛肉片上撒了薄薄的一层葱末或者香菜，喜欢吃辣的可以加些湘西特有的红剁椒，也有酸豆角作为调料。

5、蕨菜炒腊肉

凤凰本地人的餐桌上会经常看到蕨菜的出现。蕨菜又叫拳头菜、猫爪，可以用来凉拌，也可以和凤凰当地另一特色菜腊肉一起炒来吃。蕨菜炒腊肉以及成为了一道知名的菜肴。口感清脆，清香滑润，含有丰富的营养价值，颇受大家的喜爱。

八、凤凰当地住宿：

凤凰古城内住宿非常方便，可住在沱江边的吊脚楼，那里能体会到真正的湘西风情，沱江的南客栈大都以吊脚楼为主，优点是可以亲身领略苗家的建筑风格。沱江以北的客栈虽不是吊脚楼，却有着更好的视野空间去欣赏沱江风情与吊脚楼，从虹桥到跳岩之间有几家不错的客栈，如萧萧客栈、翠翠客栈、江北客栈、老客销客栈等。从回龙阁到沈从文墓地，有许多很不错吊脚楼客栈，如沱江人家客栈，观景楼客栈，田老三客栈，凤凰古城青年旅馆等。东门到北门之间的城墙背后，一排吊脚楼大都为客栈，一间挨着一间，一定能找到一家您满意的。

七、推荐住宿：

1、凤凰水云间客栈：

地址：湖南省湘西州凤凰县沱江镇老营哨30号

价格：标间118元/间

推荐理由：客栈座落于沱江河畔酒吧一条街，与北门城楼隔江相望。2010年初刚完成装修，有个面积约为40平米的望江大天井，朋友们可以在天井上边喝茶聊天边观江景。客栈的老板是两位交情很深的老同学，兴趣爱好都差不多，性格很爽快！

2、湖南凤凰NICE小旅馆

地址：湖南省凤凰县回龙阁133号

价格：主题房138-168元/间

推荐理由：NICE小旅馆选在凤凰回龙阁处，是处幽静之所。背后就是青山，有绿水、小溪、飞鸟相伴。8间特色主题客房，精致美丽，既能体验星级酒店的舒适与私密，比如豪华的独立卫生间，不间断的热水，WIFI，空调以及液晶数字电视；又能感受到不一样的多种空间享受，如书吧，餐厅娱乐活动室，江景庭院，山间露台。

3、凤凰邂逅客栈

地址：湖南省吉首市凤凰县老营哨街唐家弄5号

指路：靠江一侧。

价格：各类主题房110-120元/间

推荐理由：邂逅的每间房全部使用宜家的家居用品，旨在给出行在外的朋友们一个舒适的睡眠环境.每间房都是一个独立的主题色系，每间房都能给你不一样的体验，圆你一个家的幻梦。

4、凤凰飘摇摆渡客栈

地址：湖南省凤凰县沙湾17号（万寿宫附近）

价格：各类主题房130-160元/间

推荐理由：客栈位于古城核心景区沙湾17号，面对沱江，紧临景点万寿宫，为三百年大宅院，古城里最有特色的四合院客栈。坐在独有的天井小院里喝茶聊天是件很惬意的事。

八、旅游禁忌（去凤凰古城游玩要注意些什么）

（1）湖南苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。

（2）进湖南苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨。

（3）贵重物品请寄存在总台！

（4）出发时须带有效身份证原件，儿童带户口簿原件，复印件不能登机。较多而耽误大家一点时间，请大家谅解，配合好导游的工作。

（5）湖南一带饭菜可能不适合潮州人口味，大家可自备一些杂咸，务请保持吃饱，以保证体力充足。

（6）可自备适量便药，晕车的朋友请于上车前半小时服防晕药物。

（7）在湖南景区内千万别相信“人形何首乌”，那是千年难遇；

（8）在湖南景区游玩时，一定要听从导游的安排，牢记集合时间、地点！

（9）吸烟的男士们注意，现张家界景区已成为无烟景区，如您实在忍不住吸烟，请准备好罚金！

（10）上下缆车或观光电梯时，请听从当地管理人员的指导，并作好自我保护措施。

（11）湘西凤凰部分地段险要复杂，游客要紧随导游，非标准游道不要擅自行走；

（12）不要在景区内的一些湖泊、水潭内游泳，以防不测；

（13）游览之时要戴好我社所发给您的旅游胸牌，便于工作人员识别及迷路后根据胸牌上的电话号码与旅行社联系

（14）在山顶游道的两边，一些奇特的景致很容易使游客痴迷，在此照像留影一定要注意安全，因为您的背后是万丈悬崖；

（15）不要乱扔垃圾，严禁采摘花朵、损坏林木、严禁伤害捕捉野生动物。

（16）白天游玩景区后，回到宾馆休息时，请不要随便外出；如要外出最好是叫上导游或陪同！并注意人身安全！

（17）三月处于雨季，游人必须带好雨具及衣服（沿途有一次雨具可买）下雨时登山要穿雨衣，切忌打伞，以免因风吹而使身体失去平衡，请勿于山沟戏水，以防突发山洪。

（18）不要打张开的伞进别人的家。

（19）到别人家做客的时候，男女不能同房住宿。

（20）到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）。

凤凰古城旅游的注意事项

1、在凤凰旅游一般需要几天?

其实凤凰古城并不大，我曾经步行直径穿越也只用了40分钟而已，但是古城理念小巷众多，街道错综复杂，所以想逛完古城差不多要大半天的时间。如果说连周围的苗寨峡谷都玩完的话，三天两夜就差不多了，多呆纯属浪费时间，当然除非你来凤凰是为了睡觉的，呵呵

2、凤凰治安状况如何，放心吗?

凤凰古城社会治安比较好，一个人基本上也可以放心游览。如遇到不能解决的问题，在南化门、文化广场、和邮电局门口都有值班巡逻车，可以找警察解决。

3、凤凰古城旅游什么时候最适合?风景最好?

来凤凰四季皆可，但是这边有句俗语“早上的凤凰，晚上的凤凰和冬天的凤凰”，凤凰临近四省交界，周末三日游的游客比较多，没有什么绝对的淡季，想必也只有过年那几天人比较少。过了端午节人就开始多了，然后一直到过完十一，都是旺季。

4、凤凰古城的手机信号好吗?

中国移动和中国联通在凤凰古城内已经实现无缝覆盖，城外主要旅游景点、公路也已经实现全面覆盖。(但有时候古城客栈里面信号不是很好，忍着点用吧，别砸手机。)

如果你的手机需要交费，移动和联通的营业厅都在建设路上(也就是邮电局斜对面)，外省用户可以购买交费卡交费或者找台电脑用淘宝支付。

5、凤凰银行可以方便取钱吗?

凤凰古城农行、工行、建行、邮政储蓄已经安装自动提款机(ATM)，凤凰古城主要景点、部分酒店及娱乐场所已经安装了POS机。但是古城区内的小店没有，所以身上还是带点现金比较方便。!我会在下面的地图中标注出来的。

6、散客用餐怎样解决?费用大概要多少?

自助游的朋友进行凤凰旅游时，可以自己在酒店、小餐馆安排。另凤凰景区小餐馆较多，都可以安排餐饮，散客不愁没有地方吃饭、很方便。(但是大家注意，凤凰古城政府颁布了史无前列的限价规定，比如说小份的血粑鸭最贵不得超过40元，但是临江的饭店一年房租10几万，不临江的饭店房租几万块，一样的菜价不一样的房租，成本怎么算你应该懂得吧，所以说价格不是问题，最重要的是好吃才行。

7、湘西凤凰赶集

赶集，凤凰称之为“赶场”。到凤凰不去赶场不算是真正到过凤凰，不光各种农贸产品丰富，价格便宜，而且还有各种难得一见的具有民族特色的产品。苗镇赶集还是苗族少女争奇斗艳的场所，一眼望去各种民族盛装，五颜六色，绚丽多彩。凤凰乡镇赶集，五天一集，几乎每天都有。腊尔山、禾库、山江者是苗族场，不光附近几个苗寨来此赶集，并且花垣、吉首、泸溪、麻阳、贵州松桃、铜仁、重庆秀山的商贩也常来此交易。可谓“三省赶一场”，物品之多，价格之便宜，民族手工品的精湛都是所有集场中数一数二的。

赶集日期以农历计算。比较有名的集市分别是：

廖家桥：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间，凤凰至廖家桥的车费为3元。

阿拉营：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间，凤凰至阿拉营的车费为4元。在黄丝桥和南长城附近

吉信：农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五，三十为赶集时间，凤凰至吉信的车费为3元。

山江：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间，凤凰至山江的车费为3元。

腊尔山：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间，凤凰至腊尔山的车费为5元。

禾库：农历每个月的初一、初六、十一、十六、二十一，二十六为赶集时间，凤凰至禾库的车费为5元。交通不大方便。

湘西主要集镇赶集日期表

集市地址集市周期(农历)集市地址集市周期(农历)

湘西吉首市乾州镇四、九湘西凤凰县阿拉镇二、七

湘西吉首市矮寨镇二、七湘西凤凰县吉信镇五、十

湘西吉首市大兴寨镇五、十湘西花垣县茶峒镇五、十

湘西凤凰县山江镇三、八湘西花垣县排碧镇三、八

湘西凤凰县腊尔山镇二、七湘西花垣县麻栗场镇一、六

8.关于住宿的问题

这个也是我最不想说的，免得管理员删我的帖子!~

我只想告诉大家，最好在网络平台预定房间，去哪网，淘宝，都行。凤凰这边的客栈喜欢坐地起价，你要是上门去问房价，他能给你扯得天花乱坠，除非你能花2个小时来找客栈，不然绝对会被坑爹的。而且还未必是你满意的。

9.关于野导游和拉客卖票的内幕

有很多人在攻略里说，找路边的阿姨买景点票实在，其实你错了，被坑爹了还不知道。前些天我带朋友们去卧龙峡玩漂流，在行进中和别的游客攀谈起来，他说他的一日游票价80元。我当时很震惊，我客栈老板，我们的票价已经算是推广价了，也只是最低120元。然后他接着对我说，不包括竹筏和泛舟，要玩的话还要再交80元，而我们的票价里已经包含了这两项。也就是说120元可以玩的峡谷，他们却要花160元才能玩遍。在这里建议大家最好在你们住的客栈里购买景点门票，因为价格和服务都是有保障的也是比较合理的。万一你被那些站街阿姨给坑了，去那里找人啊!~~~

10.关于回程的车票问题

长途车和火车票都可以在虹桥右手边的假日旅行社那里购买(门头上面有个大的电子屏，这个是官方的售票处，汽车是开收据，火车是电子票。反正都会走到虹桥的，可以顺便买票)

大部分的客栈帮客人代买也是在这里买的。极少数的客栈和长途客车有关系，会以看似低廉的价格给你订票，但是那些算是编制外的，座位和车次都不能保证，希望朋友们不要贪图便宜，误了火车就不划算了。

火车票的话是以电子票的形式，会给你一份打印的留底信息，然后你再去火车站的兑换窗口换票，有很多人不了解电子票的形式，不愿意买。其实电子票有个最大的优点，就是如果你的行程有变动，火车票的话是必须要到火车站退票和改签的，而买电子票的不管你在哪里，只要没有发车，你任何时间都可以退票和改签，这不是很方便嘛!

凤凰古城最佳旅游季节:

一年四季皆可，以春秋季为佳。凤凰古城最佳旅游时间是每年3月~11月。3月初春暖花开，古城游客也不多，住宿也相对实惠；11月初秋天，去古城周边的苗寨，风景绝佳。

需要带什么

1、证件

去凤凰古城游玩，车票、门票、住宿等都离不开身份证，所以像身份证这样的必备证件一定要带上，另外想要享受门票优惠的话，带上学生证、老人证等有效证件。

2、衣服

出去旅游，准备衣物是必须要做的工作，去凤凰古城的话，根据季节和天气来带衣服，如夏天以短袖、短裤、裙子为主，冬天要带上毛衣、羽绒服，多备几套换洗衣服，需要注意，因为凤凰古城早晚温差大，即使是夏季也要准备厚一点的保暖衣物。

3、现金和银行卡

去凤凰古城不带上现金和银行卡，想玩尽兴是不可能的，凤凰古城内有ATM机可以取现，另外在小饭馆吃饭、乘车及住小客栈等都不可刷卡，最好带足适量现金，或到县城取现。

4、常用药品

前去凤凰古城旅游的话，是需要带上一些常用药品的，像清凉油、皮炎平、感冒药、治拉肚子药、防蚊液、创可贴、苏打水、晕车药、解暑药等。

5、洗漱用品

虽然说一般住宿客栈或酒店会准备有洗漱用品，但是如果不喜欢或是不习惯用外面的，可以自备，像牙膏、牙刷、毛巾、拖鞋、沐浴露、洗发水、洗面奶等。

6、防晒用品

凤凰古城的紫外线很强，特别是夏季，要做好防晒工作，带上防晒用品，像墨镜、高指数的防晒霜、遮阳伞、遮阳帽、晒后镇定修护露、保湿喷雾等物品都应带上。

7、摄影装备

去到凤凰古城这样具有浓厚历史气息、民族特色等古镇，用精美的照片和视频来留下纪念是很美好的事情，这就需要带上精良的摄影装备，当然如果不是专业摄影师，可以不用带很专业的摄影装备，带上个单反或普通的相机即可。

8、其他物品

除了上面那些需要带的物品之外，去凤凰古城旅游还有像湿巾、地图、随身包、环保袋、塑料袋、2寸照片、充电器、手电筒、防水袋、记事本、雨伞、一次性雨披、密码锁等等也可以带上。

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