牛肉气炸锅的做法大全，空气炸锅烤牛肉片做法-菲力牛肉网

牛肉气炸锅的做法大全，空气炸锅烤牛肉片做法

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炸锅牛肉的做法

用料；上脑牛肉一斤；啤酒一小杯；腌料：生姜、洋葱粒、生抽、蚝油、白糖、盐少许；竹签数根、熟芝麻、干辣椒粉、孜然粉少许；空气炸锅烤牛肉串的做法；

1、牛肉买上脑肉（肥瘦相间比较嫩）切小块，加入啤酒、腌料，用手抓10分钟左右后腌制4小时以上；

2、腌好的牛肉穿到竹签上；

3、给腌制好的牛肉刷一层油；

4、刷过油的牛肉串放入空气炸锅190度6分钟；

5、6分钟后翻面再刷油、然后190度5分钟烤制；

6、烤好的牛肉串出锅撒芝麻、辣椒面、孜然粉。柔嫩味美！

空气炸锅烤牛肉的做法步骤图，怎么做好吃

倒入适量山茶油锁住牛肉的汁水，再放少许啤酒去腥增香，抓匀后腌制30分钟。

将牛肉串在竹签上，放入空气炸锅中200℃烤10分钟。10分钟后，香气扑鼻的牛肉烤串大功告成~外焦里嫩、口口爆汁

空气炸锅烤牛肉片做法

步骤1

牛肉上脑800克，切1.5CM厚肉片，像牛排一样厚度和大片。

步骤2

用松肉针反正面扎匀，放入料酒.盐.醋.耗油.烧烤酱.孜然粒搅拌均匀。

步骤3

腌制1小时，空气炸锅加热五分钟

步骤4

把烤架拿出来，直接在锅里烤，烤架上烤肉有点干，在锅里直接烤肉的汁水在肉里非常嫩多汁，这样烤出来的口感更好些。

步骤5

锅中刷少许油

步骤6

把牛肉均匀放在锅里不要重叠，刷上一层薄油，烤八分钟。

步骤7

烤八分钟再把肉反过来烤五分钟

步骤8

看看烤的颜色还算漂亮，色香味俱全。

步骤9

摆盘

步骤10

摆盘成功

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