红烧牛肉要焖煮多久才熟，红烧牛肉炖多久-菲力牛肉网

红烧牛肉要焖煮多久才熟，红烧牛肉炖多久

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红烧牛肉要焖煮多久才熟的问题，以及和红烧牛肉炖多久的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉要炖多久才能熟

水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。

1、首先用水将准备好的牛肉洗净。

2、洗净后用刀切块，放一旁备用。

3、锅里放入凉水和牛肉，水煮开后使用小火炖30分钟。

4、30分钟后，加入香料，继续炖50分钟。

5、50分钟后加入盐和酱油，搅拌均匀。

6、搅拌均匀后继续炖10分钟。

7、时间到后出锅装盘，撒葱花，这样炖牛肉就做好了。

红烧牛肉炖多久

30分钟就可以了，以下是红烧牛肉的做法。

主料：牛肉1000g辅料：葱25g、姜25g、蒜25g、八角5g、炖肉料10g、料酒10g、老抽10g

步骤：

1.准备牛肉一大块，调料

2.把牛肉切成大块

3.冷水下锅煮开去掉浮沫，捞出备用

4.准备葱，将姜，大料炖肉料

5.把焯过的肉用料酒和酱油腌一下

6.把肉和调料放在高压锅里选择炖牛肉

7.三十分钟后就是这个效果

8.把肉捞出留汤备用锅里放入葱姜，放入肉开始炒

9.放入老抽和白糖

10.快要熟的时候放入盐，放入炖肉的汤大火收汁就可以了

红烧牛肉烧多久红烧牛肉高压锅压多久

40分钟左右。用料：牛肉、葱、姜、八角、适量郫县豆瓣酱、老抽、适量生抽、适量的糖等。红烧牛肉的做法：

1、牛腩切大块焯水，冷水下锅，开火煮沸再捞出来。

2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。

3、放入牛肉略微翻炒一下。

4、下入黄豆酱炒香，再淋入料酒和酱油翻炒均匀。

5、再加入适量开水（水量要没过牛肉）大火煮滚后转小火焖煮约40-60分钟（不同部位的牛肉炖煮的时间不同，请自行调整）。

6、最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。

关于本次红烧牛肉要焖煮多久才熟和红烧牛肉炖多久的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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