牛肉花叶菜？牛胸腩做法
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吉野家菜花配菜做法
主料:洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗
调料:白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。
做法:
1、水烧开后，放入西兰花，略煮断生即可。
2白糖四勺，放在铁锅里，用微火烧成糖浆。
3、碗里加酱油，料酒，红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。
4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片辅入。
5、然后一直用中火烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就OK了。
6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。
牛肉溜肉片花菜的做法
步骤1
花菜牛肉_的做法步骤：1
准备100g熟牛肉，和一颗花菜
步骤2
花菜牛肉_的做法步骤：2
将花菜用水焯一下
步骤3
花菜牛肉_的做法步骤：3
牛肉切片
步骤4
花菜牛肉_的做法步骤：4
焯好的花菜捞出沥干
步骤5
花菜牛肉_的做法步骤：5
热锅冷油，将牛肉倒入锅中煸炒
步骤6
花菜牛肉_的做法步骤：6
接着将花菜倒入锅中煸炒
步骤7
花菜牛肉_的做法步骤：7
加入一碗水，盖上锅盖焖一会儿即可出锅
牛胸腩做法
食材:牛胸腩250克，白萝卜1个，蒜4瓣，姜2片，白酒少许，花生酱1勺，酱油1勺，盐8克，八角2个，香叶2个，桂皮1段，干辣椒少许
做法:
1，牛胸腩切块，冷水下锅，焯水煮10分钟，白萝卜、蒜头切块，姜切片
2，煮好的牛胸腩捞出清洗干净
3，起锅放油，放入姜、蒜翻炒出味
4，加入牛胸腩翻炒两分钟，加入白酒、花生酱、酱油、盐翻炒香
5，炒好后倒入砂锅中，放入八角。香叶，干辣椒和桂皮，加入水没过牛胸腩，盖上盖子，小火炖40分钟，放白萝卜再炖20分钟，装盘即可。
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