牛肉酱产品包装平面展开图?仲景牛肉酱打开能放多久

牛肉酱产品包装平面展开图?仲景牛肉酱打开能放多久

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仲景牛肉酱打开能放多久

仲景牛肉酱打开能放多久

酱的牛肉一知般都是来做冷菜,可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜道冰箱时一定要冷透!温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换版原来的包装,这样放个20天左右没一点问题!化冻的时候温火慢化就是了,而且用多少化多权少。不要化后再冻。

自制牛肉酱怎么密封快递

自制牛肉酱怎么密封快递

用真空包装密封牛肉酱。牛肉酱的咸度是五分口至六分口。因为目前只有密封真空包装才能尽量保持自制牛肉酱快递。密封真空最长时间二个月,最短是一周这是在低温的状态下的情况。

建议给亲人或者朋友发自制牛肉酱以现做三两或者四两少量试做。

沛县冷面肉酱的熬制做法

沛县冷面肉酱的熬制做法

1、原料:牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。

2、细原料:花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒很辣。

3、油热后,放入豆瓣酱炒香。油要多一些。

4、放入葱姜蒜辣椒炒香。

5、放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融,浓郁的酱香也是这个时候炒出来的。

6、放入牛肉糜,搅碎炒2分钟。

7、放入煮好的鸡蛋,老抽红糖小火熬制10分钟。

8、放入花生碎和芝麻熬制5分钟即可。

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