盐焗嫩牛肉粒怎么做好吃(盐焗粉做牛肉)
大家好，今天给各位分享盐焗嫩牛肉粒怎么做好吃的一些知识，其中也会对盐焗粉做牛肉进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
盐焗牛肉正宗做法
1.牛肉切条加入盐焗鸡粉芝麻油少许盐和老抽拌匀腌制20分钟
2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香干锅翻炒不用加任何东西同时烤箱预热180度香菜切碎
3.腌制好的牛肉倒入烤盘铺开180度烤15分钟
第一次烤会出很多汁水可以拿出来翻动一下倒水后继续烤15分钟
4.烤好后拌上香菜，不喜欢香菜可以不加
5.开吃，非常下饭
?实用tips：
喜欢吃辣的可以加小米椒
想要牛肉干口感就再烤干一点
盐焗粉做牛肉
盐焗粉不适合用来做牛肉，因为牛肉肌腱比较硬实需要煮比较长时间更适合做成炖菜或者卤菜，盐焗粉比较适合做鸡肉这类肉嫩一点的禽类。
如果一定要做盐焗牛肉的话需要将牛肉切成薄片，清洗之后裹上蛋清让肉质嫩滑一点，再裹上盐焗粉上锅蒸，不过这样做的牛肉味道虽然可以但是口感可能会比较柴。
买回来的熟牛肉有点凉，怎么加热好吃的
买回来的熟牛肉，好多人觉得用水煮，这是大多数人做做法，其实呀熟牛肉放凉可以用微波炉也可以用蒸锅蒸一下，还可以在锅里放入麻辣酱用大火煸炒一下做出麻辣牛肉，我认为用盐焗牛肉是最好吃的，虽然是熟牛肉但是我们可以放锅里用椒盐，用小火慢煨半个小时这样牛肉会特别软也特别的好吃
文章分享结束，盐焗嫩牛肉粒怎么做好吃和盐焗粉做牛肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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