盐焗牛肉?沙姜盐焗牛肉的做法
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盐焗牛肉正宗做法
1.牛肉切条加入盐焗鸡粉芝麻油少许盐和老抽拌匀腌制20分钟
2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香干锅翻炒不用加任何东西同时烤箱预热180度香菜切碎
3.腌制好的牛肉倒入烤盘铺开180度烤15分钟
第一次烤会出很多汁水可以拿出来翻动一下倒水后继续烤15分钟
4.烤好后拌上香菜,不喜欢香菜可以不加
5.开吃,非常下饭
?实用tips:
喜欢吃辣的可以加小米椒
想要牛肉干口感就再烤干一点
盐烘猪心做法
盐焗猪心
用料
粗盐适量
锡纸一张
猪心半个
盐焗猪心的做法步骤
步骤1
粗盐铺垫,放半个猪心,再用粗盐覆盖,锡纸包裹进烤箱中层。上下火200度,30分钟,再上下火250度,10分钟。
步骤2
拿出切片,撒上牛排香料即可
沙姜盐焗牛肉的做法
用料
沙姜一个
酱油少许
蚝油少许
盐少许
糖少许
油少许
生粉一勺
牛肉500克
沙姜焗牛肉
步骤1
一斤肥胼(牛肉),我喜欢半肥瘦的部位
步骤2
加入主料,切碎的沙姜
步骤3
加油、酱油、蚝油、盐、糖、生粉等
步骤5
千万不要加水,直接按下煮饭的功能的按钮,等就可以了
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