牛肉如何清洗又快又干净，盐水清洗牛肉的正确方法
很多朋友对于牛肉如何清洗又快又干净和盐水清洗牛肉的正确方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
盐水清洗牛肉的正确方法
方法：
一、先把牛肉切成适合的块状，
二、然后准备一盆温水，水中加入两勺食盐，然后将盐慢慢融化，
三、再将牛肉放入盐水中，
四、然后用手轻轻轻揉搓一下，这样牛肉表面的脏东西就会清洗干净，而且盐还有消炎杀菌的作用，温盐水清洗牛肉是一个很好的办法。
五、然后水焯将洗好的牛肉捞出来，然后冷水下锅将牛肉焯一下，盐水洗净洗干净牛肉表面的脏东西，起到消炎杀菌的作用，而水焯是将牛肉内里的脏物质焯出来，
牛腩清洗的正确方法
1、将牛腩肉放在容器当中。
2、准备适量淘米水。
3、将淘米水倒入牛腩容器中，以能没过牛肉为准。
4、加入少许食用盐搅拌均匀。
5、浸泡10分钟。
6、浸泡后用手揉搓牛肉表面去灰尘。
7、最后用流动的水冲洗干净牛腩即可。
清洗牛肉血水的正确方法
第一步:将买回来的牛肉放在水龙头下,用流动的水冲洗一下,先冲洗掉牛肉表面的一些细菌和脏东西。然后准备一个碗或者盆,在里面倒入适量的温水。注:不超过50度的温水清洗任何肉类,都能清洗掉肉产品的血水。
第二步:接下来这一步至关重要,就是往温水中加入适量食盐和一小勺子白醋。白醋和食盐有杀菌的作用,温水更能将牛肉中的血水泡出来。用手慢慢揉搓牛肉。这时我们就会发现,脏东西主动往外逃~血沫血块之类的东西全部浮在了水面上。
第三步:将牛肉捞出,再倒入适量的清水,反复清洗几遍就可以了。
牛肉如何清洗又快又干净的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于盐水清洗牛肉的正确方法、牛肉如何清洗又快又干净的信息别忘了在本站进行查找哦。
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