生土豆牛肉饼做法大全,土豆牛肉饼的做法

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土豆牛肉饼的做法

土豆牛肉饼的做法

1、土豆2斤,削皮洗净。切成薄片上锅蒸熟。用筷子戳通,说明土豆熟了。

2、牛肉100克,去除筋膜后,加几片生姜,剁成肉糜。

3、剁好的牛肉,加胡萝卜丁、葱、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉向一个方向搅拌均匀备用。

4、冷凉后的土豆装入食品袋中,碾成泥。

5、碾好的土豆泥,加少量食盐、面粉和匀。

6、手上蘸清水把土豆泥做成窝头状,放上牛肉泥,收口,整形成厚饼。

7、放入装有面包糠的盘中,把土豆饼的两面均匀拍上面包糠。

8、油锅烧至7成热,放土豆饼炸至金黄色,捞出。

9、炸好的土豆饼,抹上番茄酱和沙拉酱。

土豆牛肉饼怎么做

土豆牛肉饼怎么做

做法步骤

1.将土豆洗净切成小块后煮烂,剥去外皮,做成泥;

2.炒锅上火,加油烧至六成热,把葱花、姜末放入煸锅,再把牛肉末倒入,加上酱油炒后盛出晾凉

3.放入土豆泥、淀粉、牛奶一起拌匀.做成土豆牛肉饼;

4.油锅上火烧至八成热,放人土豆饼,两面翻煎待熟成金黄色即可以盛出;

2原料

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土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.

3制作方法

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1、将土豆削皮,煮熟研成泥。

2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。

4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

2、土豆丝煎饼

1、大土豆两个削皮切丝,葱切末

2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)

3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝,待饼成型后翻面。

4、土豆熟后即可盛盘

土豆牛肉饼怎么做才好吃

土豆牛肉饼怎么做才好吃

真是人不可貌相,小区一个全职妈妈,看着邋邋遢遢的,但是把孩子养的白白胖胖的,让整个小区的人都很费解。无了探索点育儿经,小编也是捏着鼻子去跟她探讨了一番。没想到这个邋里邋遢的妈妈竟然很会给孩子做美食,她家孩子一日三餐的搭配非常的合理,难怪孩子长的那么壮了。小编跟着这个妈妈学了不少的菜式,女儿最爱吃的还是土豆牛肉饼,三天两头吃都吃不腻,而且女儿越吃身体越壮,抵抗力也越来越好了。今天小编就把土豆饼的做法分享给大家,宝妈们可以做给自家孩子吃哟,让更多的孩子身体棒棒哒。

食材:牛肉100克、土豆1个、洋葱半个、淀粉、盐和植物油。

做法:

1.把土豆削皮,切成小块。

2.把土豆块蒸熟,趁热捣成土豆泥。

3.牛肉洗干净,剁碎;洋葱切丁。

4.起锅倒入市领导植物油,油热放入洋葱炒香。

5.牛肉馅倒入土豆泥中,倒入炒好的洋葱。

6.打入鸡蛋,倒入淀粉,倒入适量的盐,顺时针方向搅拌。

7.搅拌至牛肉上劲。

8.把牛肉摊成圆形的小饼状。

9.起锅刷一层植物油,油热放入牛肉饼。

10.煎至牛肉饼一面定形,翻至另一面。

11.小火煎至牛肉饼熟透,盛出即可。

洋葱有提香的效果,所以放点洋葱让牛肉饼吃起来更好吃哟。做好的牛肉饼黄橙橙的,还散发着阵阵的清香味,让人垂涎欲滴。尝一口鲜香可口,美味极了。自己做的牛肉饼干净又卫生,而且土豆牛肉饼中营养丰富,牛肉能增强孩子的抵抗力,土豆中富含维生素和微量元素,孩子多吃身体棒棒哒。宝妈们,快给你家孩子也做份鲜香可口的牛肉饼吧!

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