淄博金岭牛肉销售 金岭烧烤哪一家好吃
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金岭牛肉做法
将洗净的牛肉切块，再切成手指粗的条状。
将牛肉条放入锅中，倒入冷水，放入料酒、花椒、姜片香叶、桂皮。
盖上盖子，继续煮30分钟左右。
捞出牛肉条，沥干备用。
将酱油、生抽、糖、咖喱粉、辣椒粉五香粉在小碗中混合拌匀。.将牛肉条放入调料碗中，拌匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制1小时。
将腌制好的牛肉干与调料汁一起倒入锅中，小火收干汤汁。
将牛肉干摆放在晾烤架上。
淄博烧烤城在周村吗
答：是的
淄博市政府为了迎接五一黄金周的到来，花费20天建成了一座烧烤城，位于淄博周村区的海月龙宫物流港。这座烧烤城占地100多亩，可容纳近万人，是为了迎接前来“进淄赶烤”的游客而建。这也是淄博市政府为了促进旅游业发展所做出的努力之一。
金岭烧烤哪一家好吃
金岭烧烤在金岭大街上，路北边有一家金顺园烧烤，金顺园烧烤老板告诉我们为了让顾客放心食材，他们自己养了牛，建了养牛场，从牛肉到骨头都可以自己加工出来，以最好的产品给客人。自己家养的牛品质自然很不错，每天都是鲜的，一天能串100多斤牛肉，羊肉在五六十斤左右，用牛肋排肉肥瘦相间口味更好，肉质特别鲜嫩，一垛是一斤，二十来串。
金岭烧烤滋滋作响的烧烤特别诱人，烤制出来的大小几乎没有差别，羊肉也是肥瘦相间的羊，肉筋一层肉一层筋很有嚼头，口感特别好。蘸点料口感会更香，料有两种口味，原味、辣味，羊是小山羊，也是自家养的，没有膻味
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