拌牛肉黄瓜丝怎么拌的软，牛身上的小黄瓜条肉怎样炒好吃
这篇文章给大家聊聊关于拌牛肉黄瓜丝怎么拌的软，以及牛身上的小黄瓜条肉怎样炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
炝拌牛肉的做法
主料：牛肉（瘦）200克
辅料：黄瓜50克
调料：花椒10克，盐3克，味精2克，醋5克，香油5克，胡椒粉1克。
方法是：
1.将牛肉煮熟切丝.
2.黄瓜去皮,切丝.
3.花椒用香油炸出花椒油.
4.将牛肉丝,黄瓜丝加调料拌匀,浇上热花椒油即可.
牛身上的小黄瓜条肉怎样炒好吃
1/红薯粉丝放冷水里泡一会，然后锅里加水煮开放入粉丝煮软，捞出。
2/准备牛肉煮熟，口蘑洗净切片，千张切丝，青菜洗干净备用。
3/锅里放油，牛肉，排骨爆香，加水炖一小时，家有高汤的直接用高汤。
4/汤汁浓香后加入口蘑，千张，生抽，盐，大火煮开。
5/最后加入粉丝，青菜，煮3分钟即可，上面再放上熟牛肉片，撒上葱花。
6/黄瓜条牛肉嫩嫩的，非常适合做牛肉粉丝吃，汤汁鲜美。
7.美味又好吃的牛小黄瓜条做才最好吃完成开吃了。
凉拌黄瓜皮蛋牛肉做法
热油10克盐2克蒜末15克葱花10克生抽10克醋10克
步骤1
黄瓜用擦片器擦成片。
步骤2
沿着一头轻轻卷起来，如果容易散开，可以用牙签固定一下。
步骤3
将做好的小卷卷摆在盘子中间。
步骤4
皮蛋用线刻成四瓣，用棉线代替菜刀，切出来的皮蛋非常完整，蛋黄不会三开。。
步骤5
接着把酱料调制好：将大蒜、小葱、小米辣放入碗中，淋入热油后，加入生抽、醋、盐，搅拌均匀。
步骤6
将皮蛋摆入盘中，调好的酱汁淋在皮蛋黄瓜上，就可以美美的享用啦。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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