拌生牛肉怎样做好吃?生牛腿肉怎样做好吃

拌生牛肉怎样做好吃?生牛腿肉怎样做好吃

大家好,关于拌生牛肉怎样做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于生牛腿肉怎样做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

生牛腿肉怎样做好吃

生牛腿肉怎样做好吃

步骤1、准备牛腿750g、生姜适量、枸杞适量、红枣适量,将生姜切片,将处理干净的牛腿放入冷水锅焯水,放入姜片、料酒烧开;

步骤2、捞出牛腿清洗干净,将牛腿放入砂锅中,加入没过食材的凉水,放入姜片、料酒、红枣,盖上锅盖大火烧开;

步骤3、转中小火烧2小时以上,中途水少了可加几次水;

步骤4、当牛腿炖至软烂时,放入洗净的枸杞、两勺食盐、胡椒粉搅匀即可出锅。

冷冻的熟牛肉怎么凉拌才好吃

冷冻的熟牛肉怎么凉拌才好吃

1、先将冷冻的熟牛肉解冻后切成片状

2、大蒜切片,香菜洗净切成段备用

3、调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀

4、把牛肉,香菜放入大盘中,倒入料汁调匀,再撒点白芝麻即可!

6、凉拌菜香油是关键,另外爱吃辣的可以加辣油!多吃牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效!

盛世芳华凉拌牛肉菜谱攻略

盛世芳华凉拌牛肉菜谱攻略

牛肉1斤西红柿2个

辅料

葱姜适量洋葱半个调料生抽10ml料酒20ml白糖5g盐3g蚝油1勺

1.牛肉一斤解冻。切块放入水中,泡出血水。放入锅中煮开去除浮沫。炖煮一个小时至牛肉,能够用筷子戳入牛肉捞出。

6.西红柿洗净切块,洋葱切块,姜去皮切片,大葱切段。

7.锅中放油,爆香洋葱和葱姜。放入西红柿慢炒至拌泥状。放入牛肉块,煸炒三分钟。放入清水,倒入生抽,料酒,白糖,盐,蚝油盖盖,慢炖一小时。大火收汁。装入碗中

好了,关于拌生牛肉怎样做好吃和生牛腿肉怎样做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。