花生芝麻牛肉酱的家常做法 花生芝麻牛肉酱怎么做好
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于花生芝麻牛肉酱的家常做法和芝麻牛肉酱的做法,花生芝麻牛肉酱怎么做好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享花生芝麻牛肉酱的家常做法以及芝麻牛肉酱的做法,花生芝麻牛肉酱怎么做好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉酱的家常做法
牛肉酱的家常做法:
1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。
2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开后放干辣椒煮至变软捞出,把辣椒剁成末。
3、然后放花椒、八角炸出香味捞出,放肉炒至肉熟盛出,倒色拉油大火烧五成热倒辣椒末搅炒。
4、放姜炒十分钟,加葱搅炒五分钟,加牛肉炒五分钟,再放入甜面酱或者豆瓣酱,搅炒几分钟,关火后加入鸡精,凉透后放入花生米即可食用。
芝麻牛肉酱的做法,花生芝麻牛肉酱怎么做好
花生牛肉酱的家常做法:
一、食材
二、花生牛肉酱的做法步骤
1、所有原料切碎
2、将牛肉粒加入八角,生抽,糖,料酒炒制成干牛肉粒
3、加入油
4、将小米椒,蒜末,姜末倒入锅中炒制
5、大约炒制20分钟
6、加入牛肉粒,花生,芝麻,海天黄豆酱,所有原材料融合后关火。
7、冷却,装瓶,大功告成!
小贴士
不可加盐,黄豆酱含盐量足够了。喜欢甜一点的可以加入适量的甜面酱哦!
喜欢口感丰富一点的可以加入笋粒,香菇粒。
牛肉酱的做法。
牛肉酱的家常做法:
1、先将牛肉洗净切成肉粒,大小根据个人喜好。
2、然后用料酒腌制,葱、姜切好备用,锅内注水,开后放干辣椒煮至变软捞出,把辣椒剁成末。
3、然后放花椒、八角炸出香味捞出,放肉炒至肉熟盛出,倒色拉油大火烧五成热倒辣椒末搅炒。
4、放姜炒十分钟,加葱搅炒五分钟,加牛肉炒五分钟,再放入甜面酱或者豆瓣酱,搅炒几分钟,关火后加入鸡精,凉透后放入花生米即可食用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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