香锅牛肉面包片做好吃不,香锅牛肉片腌制方法
• 阅读 17• 作者 冰心慕珍
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月子餐清炒牛肉怎么做
料:牛肉200克,洋葱半个,青椒1个,红椒半个;
辅料:姜1块,蒜3瓣,蚝油半勺,生抽1勺,料酒半勺,醋半勺,水淀粉1勺,胡椒粉2克,食用油半勺;
?洋葱炒牛肉的做法:
1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片;
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用;
3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。
坐月子牛肉炒什么菜好
备好原料。将牛肉洗净,倒入生粉,老抽,生抽,料酒,胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
2/4将蒜末姜丝准备好。
3/4热锅,放油,倒入蒜末姜丝爆香锅。
4/4倒入牛肉,大火翻炒。若是觉得太干,可以稍加一点水,不要多。待牛肉熟了就可以吃了
香锅牛肉片腌制方法
横切牛肉,牛肉不要切太厚,加黑胡椒粉,少许十三香,盐,再加蛋清,里面还可以加半个洋葱,牛肉洋葱绝配,最后里面加点油
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