牛肉炖白萝卜是凉性的吗 水萝卜炖牛肉正宗做法
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萝卜炖牛肉的能量是多少
萝卜炖牛肉的能量是3000，萝卜炖牛肉是一道菜肴，主要食材是白萝卜和牛肉。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素。牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。
牛肉炖萝卜买牛的哪个部位
牛肉炖吃，买牛的肚子两边的部位最好。这个部位的牛肉，有肥，有瘦，炖吃最好吃。也就是说，牛肉炖萝卜，买牛的肚子两边的肉最好吃。
水萝卜炖牛肉正宗做法
食材用料
牛肉500克，水萝卜500克，西红柿一个，葱、姜、蒜、香菜各适量，八角、花椒粉适量，生抽、老抽、料酒各适量
做法步骤：
步骤1
牛肉切块，焯水去沫冲净，水萝卜、西红柿切块。
步骤2
热锅凉油少许，加入焯好的牛肉块，加料酒、老抽、生抽、八角适量，加葱姜蒜适量，翻炒片刻加入西红柿，炒出西红柿汁后加开水小火慢炖半小时。
步骤3
牛肉炖差不多了加入水萝卜块儿，等萝卜炖熟后出锅放香菜段即可。
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