牛肉放猪油吗会胖吗，猪油和牛肉油能一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉放猪油吗会胖吗，猪油和牛肉油能一起吃吗

其实牛肉放猪油吗会胖吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪油和牛肉油能一起吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉放猪油吗会胖吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炖牛肉里边能放猪油吗牛肉汤里可以放猪油吗

炖牛肉里边能放猪油吗，不需要，1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。3。另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分钟。4。把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油\/冰糖。5。到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味。先将牛肉放入加水的锅中煮，水涨的时候撇去浮沫。将肉捞起切块（最好小丁）。锅置火上，将牛肉放入锅中煽干水气，舀起放一边。放猪油和植物油混合放入锅中，加花椒，辣椒。再加上少许白糖爆出香味，下牛肉炒，将肉上色，然后放盐，酱油，姜，等作料炒一下，加水用火慢烧，二个小时的时辰刚刚好如果嫌麻烦时间太长，就用高压锅加水烧，也可以的哦！吃的时候，撒上香菜末即可。

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