牛肉饼多久可以熟,电饼铛牛肉饼怎么熟

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空气炸锅汉堡牛肉饼需要几分钟

空气炸锅汉堡牛肉饼需要几分钟

空气炸锅汉堡牛肉饼需要180度,5分钟。

用料:牛肉馅1000克,鸡蛋2个,生抽1勺,洋葱半个,孜然粉少许,五香粉少许,盐少许。

做法:将牛肉剁碎,放入各种调料还有洋葱;空气炸锅180度预热5分钟,一勺一勺肉馅压扁,空气炸锅10分钟即可。

怎么判断牛肉饼熟没熟

怎么判断牛肉饼熟没熟

最直接的方法就是看颜色,红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同,必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话,很快就能熟。如果是切块或丁,一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话,可以用筷子戳一下,看有没有血水留出,或者筷子上有没有血就可以了。

电饼铛牛肉饼怎么熟

电饼铛牛肉饼怎么熟

辅料:肉馅、葱、姜

调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:

1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;

2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。

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