黑椒牛肉点心怎么做才好吃 苹果怎么做才好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于黑椒牛肉点心怎么做才好吃,苹果怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
龟芋头怎么做好吃
下面介绍三种好吃的方法
拔丝芋头
白糖(200克)、清油(750克)做法:1先把芋头洗净去皮,切成滚刀块或菱形块,放盘内待炸;芝麻拣去杂质后待用。2将1碗生油烧至六成热,放入芋头块,用慢火将芋头块炸至呈金黄色,捞出沥净油。3锅内留余油,下200克白糖,用小火将糖炒至融化。4切些许姜片,把姜放入糖中同炒。5待糖炒至稍微融化时,加些许水。6糖液起泡泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,翻炒数十秒后,即可盛盘,撒上芝麻,即可食用。
剁椒芋头
1.将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。
2.将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
3.点火起油锅,煸香蒜,放入芋头,加入盐、剁椒翻炒一小会儿。
4.再加清水刚没芋头,煮5分钟,至到汤汁变得粘稠后,加上少许鸡精,出锅装盆撒上葱。
香芋蒸排骨
用料:排骨一条,荔浦芋头一块,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,鸡粉适量,白糖适量,盐适量油适量,胡椒粉适量,红椒圈装饰,生粉适量
1.排骨洗干净控干水用少许盐糖鸡粉生粉生抽胡椒粉料酒油蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时。
2.芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒少许盐在切好的芋头上面。
3.从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面,
4.蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸25分钟就可以。
苹果怎么做才好吃
苹果除了生吃之处,还有许多吃法。今天给大家介绍拔丝苹果。拔丝苹果是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜菜系,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,糖丝绵长。
食材
苹果2个
白糖80克
淀粉40克
花生油500克
方法/步骤
1
准备好原材料
请点击输入图片描述
2
将苹果洗净,去皮、心,切成3厘米见方的滚刀块
请点击输入图片描述
3
然后将切好的苹果放进加了少许食盐的清水中略泡。
请点击输入图片描述
4
把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。喜欢吃鸡蛋的可以加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
请点击输入图片描述
5
热锅上油,油温6成热时,把切好的苹果裹上淀粉糊,入锅中炸制。
请点击输入图片描述
6
待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
请点击输入图片描述
7
另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后关火。熬糖的过程中要全程小火,另外锅铲也一直不停的搅动白糖,让它受热均匀。
请点击输入图片描述
8
倒入炸好的苹果块迅速翻匀,起锅盛到抹过油的盘子里即可。糖熬成浅黄色后就可以关火,以免火侯过头,熬好的糖浆会发苦。
请点击输入图片描述
END
注意事项
装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油,清洗的时侯会更方便
做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌
家常小点心的做法是什么
看看你想吃哪些咯,那我就分享以下我的小点心,操作也挺简单的,适合你这个12岁的小朋友哦~希望你喜欢~(如果不想吃甜甜圈,你还可以做华夫饼哦,反正都差不多的操作步骤,放上你爱吃的水果来装饰就可以啦)
食材:
鸡蛋一个,细砂糖20g,牛奶30g,低筋面粉70g,泡打粉1g,黄油适量
1、鸡蛋打散
2、加入牛奶、细砂糖搅拌均匀
3、加入过筛的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀
4、提前预热机器,在甜甜圈模具上扫上一层薄薄的黄油
5、将搅拌好的面糊挤在模具中,挤满即可,然后盖上盖子,烘烤3-4分钟即可
成品如下:
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。