干牛肉面条家常做法(怎么用买来的熟牛肉做牛肉面)
这篇文章给大家聊聊关于干牛肉面条家常做法，以及怎么用买来的熟牛肉做牛肉面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
怎么用买来的熟牛肉做牛肉面
可以用买来的熟牛肉来做牛肉面。因为熟牛肉已经煮熟，所以只需要将其切成小块即可添加到煮好的汤面当中，而不需要再次煮熟。像牛肉汤面、牛肉冷面等都可以使用这种方法。如果想要更有口感的牛肉面，可以在煮面汤的时候加入一些牛骨或者牛肉骨头熬制出牛肉汤底，这样可以更加浓郁的味道。另外，还可以添加一些自己喜欢的蔬菜和调料，例如芹菜、胡萝卜、葱姜蒜等，这样制作出来的牛肉面更营养美味。
牛肉拌面家常做法
用料
面条150g
牛肉100g
油适量
生姜两片
生抽三勺
白芝麻适量
做法
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1/12准备好牛肉，洗干净。
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2/12面条下锅里煮熟。
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3/12将牛肉切碎，放在碗里，切姜片。
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4/12倒入适量生抽。
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5/12放一勺红薯粉。
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6/12抓匀腌制15分钟。
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7/12面条煮好捞出。
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8/12锅里热油，倒入盘子里，倒入两勺生抽。
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9/12与面条搅拌均匀。
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10/12锅里热油，翻炒牛肉。
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11/12炒好的牛肉摆在面条上面。
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12/12成品图。
牛肉干挑面做法
步骤一：
准备好面条，选用比较劲道的面条，长兴面条店有专门为干挑面轧制的面条步骤二：
酱油熬制，往锅内倒入清水，再倒入少许酱油并加入白糖、五香料，加热至沸腾3分钟后再加入味精、炸好的葱油、香油，滤取之后就是干面条酱油。步骤三：
准备一大锅，先将水煮开，然后将生面条放入，稍用筷匀拌，合上锅盖，水沸则揭盖，再用筷子稍作匀拌，当面条浮在沸水中，迅将面条用滤水的勺子捞起，尽可能把水滤干。步骤四：
放在备好汁料葱花的碗里，汁料当然是用新鲜猪油或新熬辣油，放入熬制好的酱油，味精，少量醋（可不加），挑拌均匀，撒上葱花，一碗香喷喷的长兴干挑面就完成了。步骤五：
在干挑面的上面放上喜欢的配菜，新鲜制成的荷包蛋、肉圆、卤素鸡、青椒肉丝、爆鱼、鳝丝等等，真的好美满哦。步骤六：
健康美味的干挑面就做好了
关于本次干牛肉面条家常做法和怎么用买来的熟牛肉做牛肉面的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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